冷加工的调理面包(即面包里的肉类是在面包出炉冷却以后再夹进去的,比如三明治面包、一些沙拉面包)必须放进冰箱冷藏,才能有1天的保质期,放在室温下保质期不超过4个小时。这类面包如果不是当时立即吃掉,还是冷藏为宜。 二、一般甜面包、土司面包(不含馅)(如奶香土司、罗松甜面包、花式牛奶面包)保质期:2-3天 甜面...
如果是西式硬包可以放5到7天,软包有话只能放2到3天
坚果面包棒|无糖无油、不用揉面,越嚼越香根本吃不够! • 食材:坚果面包棒高筋面粉400克0:25,全麦粉100克0:25,酵母粉5克0:29,盐3克0:37,水450克0:40,以上材料混合成面糊,放入冰箱保鲜层,低温发酵一晚,第二天什么时候做都行,发酵好后根据自己的喜好加入坚果碎或果干,视频中加入了200克1:16,建议多...
自制烤脑花 | 继微蒸烤一体机炸花生米、烤面包、蒸包子之后,我又尝试用它做了烤脑花。 ️其实是经过菜场,看到有脑花卖,顺手买了一个。 摊主大姐说,一个不够吃。 我说,第一次做,先试试手。 结果大姐不厌其烦地教我怎么处理脑花,洗几遍。这是等我出师了复购的意思吗?