【下厨房】自制辣椒酱栏目为您推荐自制辣椒酱的做法大全,自制辣椒酱怎么做好吃,和自制辣椒酱的家常做法,更多自制辣椒酱的做法步骤就来下厨房。
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1/8辣椒洗净,晾干水分 2/8蒜剖好备用 3/8倒入适量油烧开,放入一瓣大蒜,这样能让油更香。油烧开后晾凉。 4/8辣椒切成小丁 5/8蒜切碎 6/8一层辣椒一层蒜一层盐,装入密封容器中,压实。 7/8最后倒入烧好的油。 8/8密封保存,一瓶自制的辣椒酱就做好了。随时吃随时取。 小贴士 全程不要弄到水,辣椒...
自制辣椒酱的做法,自制辣椒酱怎么做请看步骤:1.将红绿辣椒洗净掰去里面辣椒籽2.加入姜末,蒜末,白糖,盐,用绞馅机搅碎。再加入醋,味精,甜面酱,黄豆酱,搅拌均匀。用菜籽油加热到80℃,淋入搅好的辣椒酱里...
天气转凉，入秋啦～食欲都开始变好了，同事是柳州的，经常带来各种老家自制的辣椒酱，终于忍不住自己炒了一盆，简单容易操作，自己炒的也放心，炒好的酱配啥都好吃～By 家有小神兽 用料 辣椒 1斤姜 一大块蒜 1斤半花椒粉 1勺高度白酒 2勺酱油 适量盐 3勺白糖 2勺玉米油 一大碗香油 1勺香料 香叶、桂皮、...
1、我买的是摘好头的辣椒、这样方便快捷 2、生姜洗好备用 3、大蒜都是提前剥好的 4、辣椒拿到菜市场去磨的、回来放入盐、少许白糖、和香油搅拌均匀即可 5、在放入蒜孑、我是用搅拌机打成的这样方便 6、大蒜、生姜搅拌均匀即可 7、这样做好的辣椒酱可以吃上一年的时间、烧鱼、烧牛羊肉都可以、平时吃的也可以...
自制辣椒酱的做法 步骤1 1️⃣将清油倒入锅中,油热后倒入准备好的葱段、香菜段、八角、花椒粒、香叶,煎炸出香味后,用漏勺捞出这些香料; 步骤2 2️⃣将蒜末、生姜末倒入炸香的热油中,翻炒出香味(火不要太大,蒜末容易炒焦) 步骤3 3️⃣蒜末、姜末炒至金黄后,倒入切好的辣椒️末或辣椒️丁...
自制辣椒酱 食材:小米辣500克，黄豆酱200克，甜面酱50克，糖3勺，姜蒜各一个。做法:大蒜去皮剁碎，小米辣和姜放入料理机搅碎，没有料理机的直接剁碎；起锅烧油，油温六成热爆香蒜末，然后加入甜面酱和黄豆酱翻炒均匀，倒入辣椒碎继续炒匀，炒熟后根据个人口味添加白糖即可。
自制辣椒酱 准备食材：红辣椒300g青辣椒150g大蒜200g鲜姜120g盐20g菜籽油100g花椒1撮干红辣椒2个桂皮1大块大葱1段香叶4片 制作步骤：1准备好食材，青红辣椒洗干净沥水，大蒜剥皮，鲜姜洗净，大家如果喜欢吃蒜和姜可以多放点。2青红辣椒切断，姜切厚片 3将青、红辣椒段、姜片、大蒜同入料理机，打一般碎，不...