1、准备适量的绿豆粒,放在清水中,浸泡3个小时,起锅烧水,用高压锅压15-20分钟,如果是普通锅的话,则可能需要一个小时左右,一定要把绿豆煮烂、煮开花。 2、可以直接用煮烂的绿豆做雪糕,也可以准备一个料理机,把绿豆连同汤汁倒进来,高速旋转一分钟,打成细腻的绿豆泥,这样吃口感更好,口感起沙没有残渣。 3、另外...
奶香绿豆冰棍 食材:绿豆、奶粉、糯米粉 调味:冰糖 1、准备200克绿豆,提前冲洗干净,浸泡4个小时左右,浸泡后的绿豆,更有利于煮开,还能缩短一定的时间。2、准备一个普通的锅就行,倒入绿豆,加入600克清水,50克冰糖,没有冰糖,用白糖也可以,具体糖分的多少,请根据个人口味来,大火煮开后,小火再煮35分钟...
1 1.绿豆提前浸泡两个小时。2 下锅煮绿豆汤,把绿豆煮至开芽,加白糖,一直煮,煮成绿豆沙。3 绿豆沙熬好之后,把它晾凉一下。4 拿出模具,把绿豆沙搅拌后倒入模具。5 最后放入冰箱冷冻3个小时就可以了。
【自制绿豆冰棍】01.绿豆汤煮好后用料理机打成绿豆糊糊备用,11.将绿豆糊糊放入雪糕模子,冷冻6小时以上冻实,21.脱模成功,31.脱模开吃…
这一步需要耐心,因为每个模具都要填满绿豆泥,确保冰棍儿的形状完美。填满后,我们将模具放入冰箱冷冻室,再等待几个小时,美味的绿豆冰棍儿就制作成了。我满心期待地从冰箱中取出做好的绿豆冰棍儿,轻轻咬上一口,那冰凉的感觉瞬间席卷全身,绿...
自制绿豆冰棍 简介 深圳炎热的夏天适合喜欢冰凉的食物,自己采购食材工具制作冰棍食用起来更放心,现分享给大家绿豆冰棍简单的制作方法。食材 绿豆 100克 白砂糖 30克 方法/步骤 1 清洗冰棍模具,绿豆洗净,浸泡5个小时。2 浸泡过后的绿豆刚入锅中,加入没过绿豆的清水煮熟,如果不泡发绿豆多加些水直接煮熟,绿豆煮...
绿豆冰棍需要用到的材料有:绿豆,冰糖,糯米粉,牛奶。其中,绿豆要提前用水浸泡至少1小时,才比较好煮,我是泡了半天时间;牛奶可加可不加,后面会有成品对比图。关于比例:煮绿豆的水是绿豆3倍;冰糖视个人口味酌情添加,建议放甜一些,因为冰冻后甜味会变淡;牛奶与煮好后的绿豆沙没有比例可言,加多加少都...
自制清爽甜美的绿豆冰棍的做法步骤 步骤1 清水泡2个小时 步骤2 下电饭煲煮熟 步骤3 熟了加糖,按口味添加 步骤4 添出来,些时还是绿豆汤。重点就在后面了 步骤5 我把绿豆打成泥,是为了那甜沙沙的口感。也可以不打,保留豆和水的混合效果 展开全部