1糖分3次加入蛋清打发至小尖钩,取1/3蛋清加入面糊翻拌匀。再倒回2/3蛋白里翻拌匀~倒入烤盘145度烤25分钟。烤好的蛋糕倒扣晾凉,用模具压出1个7寸左右,1个4寸和5寸的圆饼形。2淡奶油➕糖打发至硬性有纹路,找来一个5寸左右大的碗放进大块7寸圆形蛋糕➕奶油➕草莓丁➕奶油,中间➕4寸圆形蛋糕...
宠物猫生日蛋糕的制作方法 首先,准备以下材料:猫罐头*1 蛋黄*1 猫条*1 冻干若干 猫薄荷 模具(我用的是量米碗)接下来,按照以下步骤制作猫猫蛋糕:1. 将冻干捏碎,复水一次性加入。注意不要加太多水,可以少量多次添加。2. 将罐头的肉肉压碎,确保均匀。注意不要留太多汤汁,如果汤汁可能较多,可以将肉挖出...
自制简易生日蛋糕的做法一 材料 蛋糕:9只蛋糕,9汤匙糖,9汤匙蛋糕粉(低筋粉),1茶匙泡打粉,1汤匙油 cream(蛋糕忌廉):8oz淡奶油,5汤匙糖 做法 1、先把蛋黄和蛋清分开,然后把蛋清倒入搅拌器里打发(一般打蛋清是开到最快档),打发的时候9汤匙的糖分开3次下,一直打发至cream的状态,不怎么移动了就可以(大约12-15...
3、把焗炉开到350F,预热后把蛋糕糊倒入蛋糕盘,放进去焗30分钟。 4、把淡奶油和糖倒入搅拌器,把搅拌器开到最快,把淡奶油打发至凝固状态,摇晃的`时候不移动就可以了。 5、蛋糕焗好后,晾凉,把边和面的部分切掉,把cream铺在蛋糕面上,然后抹平。再把想要的水果弄成想要的形状铺在上面就可以咯。 自制简易生日蛋...