自制火腿肠的做法大全 自制火腿肠 自己在家做,没放太多调料,加了红曲粉颜色会更好看,考虑到自己在家吃,我没放,大家可以试试,有肠衣会更好 A1992 114300浏览557赞 自制火腿肠 自制健康无添加剂的火腿肠 家振殿下24 56313浏览189赞 自制火腿肠 干净卫生又美味!大人孩子都爱吃! 随缘2911 45565浏览158赞 ...
自制火腿肠的详细做法步骤:1、肠料倒入干净盆中! 2、倒入600毫升纯净水!搅拌均匀! 3、鸡肉,猪肉馅! 4、顺时针搅拌!放入盐,酱油,白糖,一起搅拌! 5...
自制火腿肠的做法,自制火腿肠怎么做请看步骤:1.胡萝卜切小丁放少许盐腌制15分钟2.肉放少许盐切碎待用3.玉米剥成颗粒4.把胡萝卜水挤出来放进肉里搅匀,再把胡萝卜、玉米和肉放一个鸡蛋再放盐、鸡精搅拌在一起...
自制火腿肠(更接近超市卖的口感)的做法 步骤1 1,我买的是前腿肉,喜欢里面带点细细的筋,吃起来更有感觉。把肉切小块丟进料理机加入调味料,加一点点的红曲粉,再加点用水化开的淀粉盖上盖准备搅肉。 2,把面筋粉从料理机的小口到进去,马上搅肉,最后形成肉泥。 步骤2 搅拌好的肉泥用锡纸卷成长条放锅里...
葱姜水由葱姜拍碎后加入适量清水浸泡而成，用于去腥增香，红曲粉可使火腿肠颜色更诱人，若无也可省略。二、制作步骤1. 肉的处理：将猪肉洗净，切成小块，然后用刀剁成肉末。若有料理机，可将猪肉打成细腻的肉泥，但注意不要打得过于细碎，保留一些颗粒感口感更佳。剁好或打好的肉末放入一个大碗中。2. ...
推荐自制火腿肠怎么做最好吃,家常自制火腿肠做法大全,自制火腿肠的营养价值,自制火腿肠的功效与作用,自制火腿肠的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
自制火腿肠的做法,自制火腿肠怎么做请看步骤:1.把所有的材料放在一起,顺时针搅打上劲,然后装进裱花袋,挤入香肠模具,上锅,水开蒸20分钟2.我家老大吃的津津有味(~￢~*)流口水
零基础自制火腿肠的做法 简介 女儿特别喜欢吃火腿肠，一直比较挑食，一次偶然吃到别人做的火腿肠，也决定自己试试。零厨艺也能成，无添加，直接吃，煎，煮，炸，煲汤都可以。食材 淀粉 150克 糖 15克 盐 25克 水 250克 7瘦3肥猪肉 2斤 十三香 4克 胡椒粉 3克 鸡蛋 4个 生抽 30g 姜末 少许 料酒 6克...
自制火腿肠的做法步骤 点击查看大图 1.准备材料。 点击查看大图 2.所有调料加入肉末中。 点击查看大图 3.用手抓匀。 点击查看大图 4.生粉加蛋清,加入水调成糊,加入肉末中。 点击查看大图 5.抓均。 点击查看大图 6.锡纸抹油,放入肉末整成条形。 点击查看大图 7.卷起两头卷紧。 点击查看大图 8.放入锅里蒸...