把红豆泥倒入不粘锅中,加入冰糖和玉米油,小火翻炒。这时候要不停地搅拌,防止糊锅。炒到红豆泥变得浓稠,不粘勺子就可以了。这样做出来的红豆沙馅,甜度适中,带着红豆本身的香气,用来包汤圆再合适不过啦!二、绿豆沙馅 绿豆沙馅清爽解腻,和汤圆皮搭配起来,口感特别好。而且绿豆还有清热解毒的功效,吃了更...
自制汤圆馅的做法,自制汤圆馅怎么做请看步骤:1.炒香芝麻和花生2.用搅拌机打碎花生和黑芝麻3.用白砂糖粉搅拌均匀4.微波炉加热30秒黄油5.把黄油倒进去搅拌均匀6.盖上盖子放冰箱冷藏,明天包汤圆就可以用啦
6.南瓜馅放凉,取适量大小,揉成圆球备用。很多人都吃过冰糖葫芦,却没吃过山楂馅的汤圆,酸酸甜甜的山楂馅,开胃又解腻。正月里大鱼大肉吃多了,吃点山楂口味的汤圆,化解油腻真是不错。【开胃山楂馅】食材:山楂 500克,白砂糖 150克,麦芽糖 25克,细砂糖 适量。做法:1.山楂清洗干净,对半分开去掉果核。
1.今天做的汤圆是花生口味的,我们直接准备一些生花生,把它小火炒熟,刚炒出来的花生比较热,等到不烫手的时候,我们再把外皮给去掉。2.然后放进料理机里,再放一些熟芝麻和白糖来增香。3.拌馅的时候,我们先放上一部分融化好的黄油,再放上玉米油,最后把油和馅料完全搅匀就可以了,这个馅料你搅的越稀,它...
自制汤圆馅,重庆话,汤圆心子😂的做法步骤 步骤1 我是用大小相同的小碗量的,如图。黑芝麻最多,核桃仁次之,花生仁最少。没称重量。 芝麻需要炒熟,花生也需要炒熟。核桃需要干的。 步骤2 核桃仁放菜板上切细。(由好奇的小女儿代劳了,所以说明可操作系数极高) ...
黑芝麻汤圆馅的用料 熟黑芝麻40g白糖50g 麦芽糖浆15g猪油50g 步骤1 熟黑芝麻用料理机打成粉 步骤2 将猪油常温软化加入白糖拌匀 步骤3 加入芝麻面拌匀 步骤4 加入糖浆拌匀 步骤5 将拌好的材料堆在保鲜膜上,压成一个大约1.5厘米厚的方块, 步骤6 送入冰箱冷冻片刻,取出切成均匀方块 ...
汤圆(自制三种馅料)的做法步骤 步骤1 炒熟的黑芝麻用料理机打碎 步骤2 加入融化的黄油和糖粉搅拌均匀,放入冰箱冷藏凝固 步骤3 巧克力币和淡奶油隔水融化后放入花生碎搅拌均匀,放入冰箱,冻至成型 步骤4 奶黄馅所有原材料混合均匀后隔水加热,边搅拌边加热 ...
家庭自制的黑芝麻汤圆馅,不仅干净卫生,更融入了家的味道和温暖。今天,就让我们一起学习如何制作这款经典美食吧! 一、材料准备 制作黑芝麻汤圆馅,我们需要准备以下材料:黑芝麻500克、白糖200克、猪油150克、糯米粉适量。这些材料在超市或传统市场都能轻易购买到。 二、制作过程 炒制黑芝麻:将黑芝麻放入锅中,...
【自制汤圆花生芝麻馅】01.将花生米炒熟去掉红衣皮,芝麻炒熟,用料理机打细倒入炒锅中。,11.将白砂糖用料理机打成糖粉分次少量倒入炒锅中拌匀,21.炒锅中分次少量的加入猪油和盐,用最小火将猪油炒化与花生、芝麻、糖粉拌匀即可。拌炒的同时要边炒边尝,要尝出它的咸甜味来