1）苹果洗净去核切片，放入干净的玻璃瓶中。2）在苹果上均匀撒上红糖，然后倒入纯净水，保证液体完全覆盖水果。3）每天搅拌一次，保持14天，期间会有气体产生，这是正常发酵现象。4）14天后过滤掉果肉，剩下的液体就是苹果酵素，冷藏保存即可。2. 清爽选择：柠檬酵素 材料：柠檬5个，冰糖500克，纯净水2升。步骤
自制水果综合酵素 812734浏览/1591 作者:橴夢 食材用料 各种水果2500g 红糖2500g相克食物 1.把各种水果洗干净晾干水分,我这里用的是苹果,雪梨,桔子,石榴,葡萄,柠檬一共5斤 2.把苹果,雪梨,柠檬,桔子切块去籽 3.把石榴剥好 4.葡萄洗净晾干水份 5.把水果和红糖放入无水无油的瓶中,一层水果一层红糖铺好,然后...
自制无添加水果酵素的做法 步骤1 1:选择不要过成熟的水果,柠檬、猕猴桃、苹果、火龙果,所有水果清洗干净控干,刀、切菜板开水洗净控干。 2:最下面一层放水果,第二层放柠檬(去籽哦),第三层放白糖,接下来一层水果一层白糖,最上面一层放柠檬,柠檬上面放多点白糖,注意装的不要太满,留空间发酵,前几天每天打开摇...
1. 准备材料 自制水果酵素所需材料主要包括：新鲜水果、蜂蜜、水、玻璃罐。（1）水果：选择当季新鲜水果，如苹果、橙子、柠檬、草莓等，避免使用腐烂、病虫害的水果。（2）蜂蜜：选用纯天然的蜂蜜，不建议使用白糖或其他甜味剂替代。（3）水：最好使用纯净水或过滤后的自来水，避免使用含有漂白剂的自来水。（4）玻...
1.酵素原液制作：将切好的水果放入一个干净的玻璃瓶中，加入红糖、蜂蜜、干姜片、干橘皮、干山楂片、干龙眼肉，然后倒入白醋，最后加入开水至瓶口。封口后，放置在阴凉通风处静置发酵。2.摇晃：每天轻轻摇晃一下瓶子，促进酵素的均匀发酵和混合。四、酵素发酵 1.发酵时间：酵素的发酵时间一般为1-3个月，具体时间...
自制无添加水果酵素的做法 步骤1 1:选择不要过成熟的水果,柠檬、猕猴桃、苹果、火龙果,所有水果清洗干净控干,刀、切菜板开水洗净控干。 2:最下面一层放水果,第二层放柠檬(去籽哦),第三层放白糖,接下来一层水果一层白糖,最上面一层放柠檬,柠檬上面放多点白糖,注意装的不要太满,留空间发酵,前几天每天打开摇...
食用水果酵素有风险 发酵过程是一个复杂的微生物生理和代谢过程,其产生的物质类型也较为多样。其实,这个“自制水果酵素”的过程并不绝对安全。 如果把水果换成青菜或芥菜,得到的东西叫酸菜;如果把水果换成蔬菜,并加入大量的水,得到的东西叫泡菜;如果把水果换成煮熟的大豆,得到的东西叫酱油;如果把水果换成煮熟的糯米...
所有未经煮熟的新鲜水果、蔬菜,甚至药材都可用来制作酵素,通常以水果为主。通过酵素得到人体所需的营养素,是我们的目的,所以取材最好多元化,并以果味浓厚者为佳。如番石榴以土种土生的气味较诸改良过的品种为优,龙眼、荔枝、菠萝、香蕉、苹果、酸梅、李子、葡萄、香瓜、南瓜、蕃茄、地瓜、红萝卜、牛蒡等都是非常...
自制水果酵素的制作方..木瓜酵素 - 缓和消化不良做法:木瓜(半熟)削皮去籽切块(大小适中), 柠檬切薄片,与冰糖放入宽口玻璃瓶中,一层木瓜,一层柠檬,最后补上适量冰糖,至所有材料放满为止,留1/3的发酵空间. 瓶口铺上透气
1、将和风来酵素桶中的水用于淘米和煮饭，会使米饭散发出迷人的清香，有效提升口感。2、利用和风来酵素桶浸泡清洗水果，能够迅速去除水果表皮上的化学农药残留物，确保食用安全。3、将自来水静置于和风来酵素桶中一小时后，再用来浇灌花草，不仅能促进植物生长，还能延长花期。4、自制高品质的还元水，只需将饮用水...