1/9准备好材料 2/9杨梅+盐+清水,浸泡10分钟 3/9洗净晾干表面水分 4/9一层杨梅 5/9一层冰糖 6/9依次这样叠加,直到瓶子八九分满 7/9加入白酒,密封三个月左右即可 8/9成品图 9/9图二
1、准备凉开水1000克。泡杨梅的密封罐、装开水的容器清洗干净后,用开水烫两遍,沥干。准备新鲜的杨梅500克,摘去叶子和果柄。2、流水冲洗两遍后,沥干水分,约十分钟。开水凉透后,倒入杨梅,水要高杨梅。图片上的水偏少。3、捞出杨梅,沥干约十分钟,中途倒出滴漏下来的水分。4、沥干水的密封罐,钻入杨梅...
自制杨梅酒的做法 1.准备好材料 2.杨梅+盐+清水,浸泡10分钟 3.洗净晾干表面水分 4.一层杨梅 5.一层冰糖 6.依次这样叠加,直到瓶子八九分满 7.加入白酒,密封三个月左右即可 8.成品图 9.图二 本菜谱由茹絮的美食生活上传 打印菜谱 分享到QQ空间分享到微信...
步骤1 将杨梅用盐水泡15-30分钟后,用清水洗净再晾干水分 步骤2 冰糖:我选用的是菜场里卖的散装小粒冰糖。 白酒:我选用红星二锅头白酒和江小白酒(40°以上的清香型纯粮酿造的白酒) 玻璃容器:提前开水消毒,晾干水分,无水无油 步骤3 把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中,按一层杨梅一层冰糖的顺序码放 步骤4 在码...
一、挑杨梅像选对象,要"门当户对"去年表妹网购的云南杨梅个大饱满,泡出来的酒却泛着苦味。奶奶说:"泡酒要用本地杨梅,就像找对象要门当户对。"原来不同产地的杨梅酸度差异巨大,浙江仙居的杨梅酸度适中,福建漳州的甜度高,而云南杨梅更适合鲜食。现在市场上常见的东魁杨梅果肉厚实,荸荠种杨梅酸甜平衡,特别...
自制杨梅酒,品味生活情调,零添加喝着更放心 杨梅酒 原料:杨梅、白酒、冰糖 做法步骤:第1步、新鲜的杨梅 第2步、采摘下来的杨梅 第3步、白酒 第4步、冰糖 第5步、把杨梅放入瓶子中加入冰糖和白酒,然后密封好盖子即可 来自 美食天下 笑看天下524335751 的作品。
自制杨梅酒 原料:杨梅、酒、黄冰糖、盐。做法步骤:第1步、将杨梅放入淡盐水中浸泡半小时,用清水冲洗干净,捞出沥干水份。第2步、将杨梅放入密封罐中。第3步、将冰糖放在上面,我在中间也放了点。第4步、倒入白酒,漫过杨梅。第5步、最后将密封罐封好。第6步、三个月后就可以喝了。小贴士:杨梅 酒 冰糖...
1.老家的杨梅熟啦。2.看着就流口水🤤。3.挺甜的。4.清洗干净滤干水份哦。5.用干净无水无油的泡酒玻璃罐,先倒入一斤杨梅上面铺200克冰糖再一斤杨梅再200克冰糖(如此反复)。6.
自制杨梅酒 时间:15分钟 食材清单 杨梅500g、冰糖100克、 酒500克 、 凉开水1000克 烹饪步骤 小贴士 1.杨梅要选用新鲜的、品质好的,做出来的酒清澈、甘甜。 2.杨梅与酒的比例不做要求,浸泡时酒一定要淹没杨梅。 3.加冰糖,可以改善酒的口感。
一、准备材料制作杨梅酒需要以下材料:1. 杨梅:500克2. 冰糖:200克3. 泡果酒:1升4. 玻璃瓶或陶瓷罐:1个5. 食品级消毒剂(如酒精或开水):适量二、挑选杨梅制作杨梅酒的杨梅应该选择新鲜、饱满、无破损的果实。最好选择野生或绿色有机的杨梅,这样的杨梅口感更佳,营养价值更高。三、处理杨梅1、将杨梅...