披萨饼底材料：高筋面粉160克，水 90克 ，酵母粉 2克， 糖 10克，盐 2克，橄榄油 10克 披萨馅儿材料 ：鸡肉 200克， 蘑菇 50克 ，洋葱 50克 ，生抽 10毫升，料酒 10毫升 ，盐 1-2克， 糖 3克 ，黑胡椒粉 1克， 番茄酱 30克 ，马苏里拉芝士 150克 1： 酵母提前融在温水中，把高筋面粉、酵母...
根据需要倒入面里,加入牛奶,用手顺时针搅动成面絮,不想用手的可以用勺子揉成这样,光滑不沾手就ok了将水果切丁拿点揉好的面团擀成一个薄饼,放进披萨烤盘用尖锐的工具扎眼儿,一定要扎到底饼底抹上番茄酱或沙拉酱,正常是要抹上披萨酱的,家里没有用番茄酱代替也不错撒上一层芝士碎,一定要多撒点,要不然没拉丝...
原料:金龙鱼面包用小麦粉、白糖、清水、细盐、玉米油、鲜虾、牛肉丸、菠萝、玉米、千岛酱、黑胡椒酱、青豆、菜椒、鱿鱼。 做法步骤: 第1步、这款披萨的用料披萨底的用料:金龙鱼面包用小麦粉375克,白糖20克,清水220克,细盐5克,玉米油30克。披萨面的用料:鲜虾,鱿鱼,牛肉丸,菠萝,玉米,青豆,红菜椒,千岛酱,黑...
制作步骤：1.300克面粉，4克的酵母，3克白糖，两克盐，160毫升的纯牛奶，一个鸡蛋，20ml橄榄油，搅拌均匀，搅成絮状，揉成光滑的面团，发酵至两倍大 2.面发好后，将它多揉一会，然后擀成圆饼。中间薄点边缘厚点，模具的底部抹油，再放上饼伾，在饼伾的上面用叉子扎一些小孔，避免在烤的时候饼鼓起，再醒发...
根据个人喜好选择配料,如玉米粒、胡萝卜、洋葱、火腿等。 组装环节🛠️ 将披萨饼平铺于烤盘,涂上番茄酱。 放上自制马苏里拉芝士片,撒一些橄榄油。 加入配料和超市买的马苏里拉芝士,撒上一些欧芹碎或欧芹叶。 烤箱预热至220度,烤10分钟(注意观察芝士状态)。恭喜你!完成所有准备工作,享受你的自制披萨吧!🎉0...
披萨制作 1. 预热烤箱:将烤箱预热至 220 ℃ 。 2. 面团整形:将发酵好的面团取出,轻轻按压排出空气,然后擀成圆形或长方形的披萨饼底。 3. 涂抹酱料:在披萨饼底上均匀涂抹番茄酱,边缘留出约 1cm 的空白。 4. 添加配料:将切好的番茄片、蘑菇片、青椒丝、洋葱丝和火腿片均匀铺在酱料上,撒上适量的马苏里拉奶...
「自制蒜香披萨」Garlic Sauce Pizza. 配料: 450 克面粉 40 克面粉 10 克速溶酵母或 20 克新鲜酵母 300 毫升温水 10 克糖 10 克盐 20 毫升橄榄油 酱汁: 70 毫升橄榄油欧芹少量莳萝 说明:将用于制作酱汁的蔬菜切碎,压碎大蒜,加入油并混合。 在搅拌碗中加入酵母、糖和 面粉,然后倒入温水。用搅拌器搅拌,让...
面条披萨 图文|萌城美食 原料: 面条1包、洋葱半个、盐适量、红椒1个、鸡蛋1个、青椒1个、马苏里拉奶酪碎适量、番茄酱适量、培根一包。 做法: 1、水烧开,把面丢入开水中煮3分钟。 2、煮软后捞起沥干水份。 3、青椒、红椒、洋葱洗净后切小粒。
披萨的魅力，很大程度上来自于其千变万化的配料组合。从经典的马苏里拉奶酪、番茄酱，到各式各样的肉类、海鲜、蔬菜，甚至是水果和坚果，每一种配料都能为披萨带来全新的风味体验。1. 经典搭配：马苏里拉奶酪+番茄酱 番茄酱：自制番茄酱更加健康美味，可将新鲜番茄去皮切碎，加入少量洋葱、大蒜和香料慢炖而成。马苏...