-01-将腐皮裁剪成适宜的尺寸,随后浸泡在水中,直至其变得柔软;-02-马蹄剁成细末,猪腿肉去皮后,切成适口大小的肉丁,以备后用;-03-将切好的肉丁放入碗中,加入葱姜水进行腌制,以去除肉腥味。-04-将腌制完成的猪肉丁移入料理机,随后加入红薯粉、蛋清、葱花、盐、糖和低钠酱油进行调味。接着,分三次缓缓
山姆新品探探~腐皮猪肉卷 这回分享的,绝对的宝藏,腐皮猪肉卷。 作为快手菜,又是来自山姆店,聊配料表是必须的。配料种类丰富,整体搭配合理,食材也还算干净,让人吃得放心。 其实,快手菜,主打就是便捷。无需解冻,直接空气炸锅。一面10分钟,翻面再8分钟。当看到那金黄色的外皮,油光泛亮,散发着诱人的光泽时,就知道...
今天跟大家评测山姆会员店的新品正大腐皮猪肉卷在山姆的售价是69.9元,一袋净含量1.38kg,里面有三份腐皮猪肉卷,一份420克,搭配3份的泰式甜辣酱,一份净含量40克这样算起来每一份价格23.3元左右,一袋里面有21条的腐皮猪肉卷,算起来每一条价格3.33元左右烹调方式有三种,可以空气炸锅,平底锅煎制,还有涮煮今天我们用...
千万别错过这款 冷冻正大食品腐皮猪肉卷!1.38kg 的大包装,性价比超高,随时想吃就能蒸上一盘,简直是家里囤货必备! ✨ ✅ 外皮:腐皮薄而酥香,蒸完后不会软塌,带着微微的韧劲,咬下去特别有层次感。 ✅ 内馅:猪肉馅鲜嫩多汁,调味恰到好处,不会过咸或者腻口,带点微微的胡椒香气,咬开后满嘴肉香! ✅ ...
山姆腐皮猪肉卷亲测 先说明:有被小🍠某些博主欺骗,味道和早茶的完全不一样。 🥠腐皮很薄,咬起来没有存在感。里面的马蹄猪肉馅塞得很满,马蹄粒也很多,不喜欢的地方就是🧂胡椒味过重。 和早茶的相比,早茶淋了鲍鱼汁偏甜口,这款是胡椒味重,而且是蘸🥫泰式甜辣酱。早茶的腐皮较厚,皮是松散的。 #0元玩...
腐皮肉卷的做法:备用食材:猪肉1000克,山药120克,油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,生抽适量,葱姜适量,胡椒粉适量,淀粉适量,鸡精适量,鸡蛋1个,腐皮4张;制作过程:第一步,准备好的猪肉清洗干净后,去掉猪皮和筋后,先切成肉丝,再将其剁成碎末;第二步,山药清洗干净去皮后,放在案板上,竖着一分为二...
腐皮 芝麻油(可选) 食用油 蘸料汁: 蒜末 醋 猪肉白萝卜腐皮卷的做法 葱末、姜末、花椒、八角,加热水,充分浸泡做成葱姜水。。 猪肉碎中加入盐、糖(一丢丢)、白胡椒粉、鸡精(少许、可选)。 葱姜水分多次加入猪肉碎中,每一次都是搅打上劲儿再加下一次。
炸五香猪肉腐皮卷的做法:1.将豆腐皮用温湿布包上回软(也可先用温水浸润回软,再用干净布搌干水分,或上屉稍蒸一下回软),切成大块;将猪肉切碎,放入碗内,加入去皮的荸荠末、蛋清、盐3克和湿淀粉20克(淀粉10克加水10克)搅拌均匀,成为馅料。2.将回软腐皮平铺在案板上,抹上湿淀粉20克(...
山药猪肉馅腐皮卷的做法 山药洗净去皮,先切成簿片,然后切丝,再切小粒,和五花肉馅一起拌匀,加生抽、盐、料酒、胡椒粉、鸡粉各适量,一起搅拌成肉馅,再添加葱姜末; 豆腐衣切1/4张体积,放入1大匙馅料; 再包成春卷状; 下锅用中温油二面煎成外表成酥皮状,捞出摆人扣碗中; ...
强烈推荐这款腐皮猪肉卷 我觉得特别好吃,个人喜欢吃豆制品,也喜欢泰式风味美食。 好吃而且不贵,山姆里,69.9一箱。两斤半多。 里面有三袋。干净卫生。每个袋子里整整齐齐一排腐皮猪肉卷,额外加一包泰式甜辣酱。 这个甜辣酱挺正宗。配料里有猪肉,马蹄,胡萝卜。