首先把买回来的青萝卜清洗干净,去头切尾,然后用一个擦子,擦成丝放入盆中备用; 2.擦成丝的青萝卜丝,加食盐,把青萝卜里的水分杀出来,腌制30分钟最好; 3.腌制好的青萝卜丝,用手或者纱布挤出水分,放入盆中备用; 4.挤干水分的青萝卜丝,均匀的撒子撇子上摊开,然后放在院子或者阳台上晒干萝卜的水分; 5.经过阳...
腌制萝卜丝——(青萝卜)的做法步骤 步骤1 1.准备好萝卜、盐,无水干净的玻璃密封罐; 步骤2 2.萝卜去皮 步骤3 3.洗净,切丝状 步骤4 4.切好的萝卜丝,晾晒七八个小时(表面有点干就可以了) 步骤5 5.吹好萝卜条已经干瘪,用一个容器装好, 撒些盐腌制5小时左右,然后装入玻璃罐,要压紧实;玻璃罐要无水,无油...
腌萝卜丝教程🥕。🥕食材:青萝卜、芥菜丝、两勺粗辣椒面、一勺熟芝麻、一勺细辣椒面、一大勺蒜末、白糖、高度白酒、炸好的辣椒油。 🥕做法:1️⃣将青萝卜擦成丝,加入大量的盐,用手抓拌均匀,腌制20分钟。2️⃣碗中放入两勺粗辣椒面、一勺熟芝麻、一勺细辣椒面,用热油爆香多余的水分,然后用手挤...
首先,从菜市场购买新鲜的大青萝卜,切成细丝。记得撒上适量的盐,腌制20分钟后挤干水分。这样处理过的萝卜丝,辛辣味大大减少,口感更佳。 接下来,准备一些干辣椒,切成丝或者直接使用指天椒。同时,剁一些大蒜备用。 在碗中放入辣椒粉、少许盐、白糖、蒜末、蚝油和十三香。将这些调料搅拌均匀,让白糖和食盐完全溶解。
青萝卜 蒜末 辣椒粉🍽️ 制作步骤: 将青萝卜洗净,切成厚条,撒上盐,静置一段时间,待其出水后摆放在阳台晒干。 晒干后的萝卜用温水清洗几次,拧干水分。 加入粗细辣椒粉、熟芝麻和蒜末,淋上热油,搅拌均匀即可。🌞 这个香辣腌青萝卜丝不仅制作简单,而且口感香脆,特别适合夏天食用。快来试试吧!0...
酱腌青萝卜丝(超爽脆)的做法步骤 步骤1 青萝卜去皮切丝。 步骤2 加入一茶匙盐,把青萝卜抓拌均匀后腌制30分钟。 步骤3 腌出来的萝卜水倒掉!倒掉!倒掉! 步骤4 用纯净水或者矿泉水把青萝卜丝冲洗一遍,戴上一次性手套,把青萝卜丝的水份挤干(如图)。
青萝卜丝怎么腌制好吃 青萝卜丝腌制 步骤 1.把萝卜去根去叶洗干净。 2.切成差不多半厘米那么粗细的丝,选择一个大晴天的天气铺开晒一天。 3.晒至萝卜丝表皮无水份,半干就可以了。 4.加入盐使劲的搓。 5.至萝卜丝表皮有少量的水份。 6.放入干净无油无水的罐里,一层层放,放一层压紧再放一层。 7.用保...
1. 青萝卜去皮后，切成细丝，装入干净的容器中。2. 调制糖醋液，加入醋、白砂糖和姜丝，根据个人口味可加辣椒，确保味道酸甜适中。3. 将切好的萝卜丝与调好的糖醋液混合，可用手揉捏或用筷子反复搅拌，使萝卜丝充分吸收糖醋的味道。4. 盖上容器，放置一夜，让萝卜丝在糖醋液中浸泡，隔天萝卜丝会出...
步骤1：选用青萝卜，洗净去头尾，切薄片后改刀成条，共5斤。步骤2：将萝卜条装入大盆，加入白糖和盐，拌匀，腌制3小时以上，以渗出水分。步骤3：准备香叶2片、八角3个、桂皮1块、花椒适量。步骤4：另起锅，加水200毫升，加入生抽500毫升、香醋100毫升、冰糖50克，搅拌至冰糖融化，煮沸后晾凉备用。步...
我们农村自己家种的小韭菜腌制青萝卜丝特别好吃可以发全国各地 - 固始县朱军常年出售五谷杂粮于20241103发布在抖音,已经收获了44.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!