推荐腌酸黄瓜怎么做最好吃,家常腌酸黄瓜做法大全,腌酸黄瓜的营养价值,腌酸黄瓜的功效与作用,腌酸黄瓜的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
人们常见的有以下三种食法:一是酱腌黄瓜;二是拌腌黄瓜;三是炒腌黄瓜。也有一不酱、二不拌、三不炒,将腌黄瓜洗干净,拿在手中当水果一样的吃,但多数人家都是拌腌黄瓜为主。其实,最佳的食用方法就是“拌腌黄瓜”。做法是:先将腌黄瓜洗干净,务必除皮,用刀切成薄片,用适量的盐腌半小时,然后挤掉...
黄瓜便宜了,教你用最简单方法腌酸黄瓜,不用晒不用等,酸脆开胃 黄瓜便宜了,教你用最简单方法腌酸黄瓜,不用晒不用等,酸脆开胃的做法步骤
腌酸黄瓜(不放酱油和花生油)的做法步骤 步骤1 黄瓜洗净晾干,切段,切入适量姜和蒜,撒盐,腌出大部分黄瓜的水分,这样不易坏。 步骤2 花椒粒和盐水煮开,晾凉 步骤3 轻轻攒出盐杀出来的水分 步骤4 放入花椒水中,我适量添加了酵素,能促进发酵,让黄瓜更加脆,增加酸黄瓜的味道,没有可不加,最上面倒入少许白酒,杀...
步骤1 1.小黄瓜洗净,隔夜晾干。 2.放入玻璃瓶,倒入矿泉水。 3.放入小茴香、花椒、干辣椒、泡菜盐。 4.室温发酵7天。 5.跑好的水可以泡其他菜,腌制时间缩短一半。 腌酸黄瓜的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
步骤1 1.小黄瓜洗净,隔夜晾干。 2.放入玻璃瓶,倒入矿泉水。 3.放入小茴香、花椒、干辣椒、泡菜盐。 4.室温发酵7天。 5.跑好的水可以泡其他菜,腌制时间缩短一半。 腌酸黄瓜的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
做法步骤: 1、将黄瓜洗净切条,用盐腌制五分钟,在用水冲干净,锅中烧沸水放入糖,再放入醋煮五分钟。 2、把汁到入容器中,容器最好不用铁做的,在把冲洗好的黄瓜放入容器,在把青椒洗净切成两伴放入容器中,密封腌浸两天即可。 腌酸黄瓜的做法四: 原料:黄瓜适量,盐...
33腌的酸黄瓜的做法步骤 步骤1 用料如图,要提醒大家的是:不要用白砂糖代替冰糖;白酒千万不能少,除非是孕妇或哺乳期妈妈们吃的话可以省略。 步骤2 黄瓜洗净后切段,再切成条。 步骤3 边撒盐边拌匀,在这里可以大胆放盐不要怕,也可以边撒边尝尝瓜条儿的咸味以免放太多,之后放置半小时左右,目的是为了...
夏季开胃酸黄瓜的2种腌制方法的做法步骤 步骤1 第一种腌制方法: 步骤2 黄瓜洗净去掉两头,莳萝和葡萄叶也洗干净,蒜切成蒜片 步骤3 将小黄瓜,蒜片,莳萝,芥末籽,茴香籽,香叶和黑胡椒放入罐子内,水烧滚沸把盐化开,然后倒入罐中。注意一定要让黄瓜把罐子填满确保水倒入之后黄瓜不会飘起来。 步骤4 ...