【下厨房】腌莴笋栏目为您推荐腌莴笋做法大全,腌莴笋怎么做好吃技巧分享,腌莴笋最正宗的做法和腌莴笋家常做法推荐,更多腌莴笋的简单做法就来下厨房。
豆果美食腌酸笋栏目为您推荐腌酸笋做法大全,腌酸笋怎么做好吃技巧分享,腌酸笋最正宗的做法和腌酸笋家常做法推荐,更多腌酸笋的简单做法就来豆果美食。
豆果美食腌竹笋栏目为您推荐腌竹笋做法大全,腌竹笋怎么做好吃技巧分享,腌竹笋最正宗的做法和腌竹笋家常做法推荐,更多腌竹笋的简单做法就来豆果美食。
4.最后一步就是放盐了,盐适量放一点就可以了,图片的小罐是想两周后吃的,我切的是薄片,大罐的是一年后吃的,切大块的, 基本上大功告成了,记得,水要腌过笋才可以哦,腌好了就不用换水了,就静等两周后享受美味吧。哈哈…… 腌制酸笋的烹饪技巧 最近很多豆友反应说怎么没有《臭臭的味道》所以,就改了菜谱...
腌制鲜笋的做法 步骤1 市场买20斤新鲜嫩笋,卖笋老板帮我剥皮了 大概只有10多斤了 留了几斤炒雪菜 其他都做腌笋 步骤2 用刀把笋根部比较老的切了不要 略微削了笋边的钉子如图 可以不削全部,根部处理一下就好 处理好后冲洗干净沥水 步骤3 滚刀切块放入锅里 水放锅里的三分之一如图 然后把笋放满锅中 留...
酸笋的腌制的做法步骤 点击查看大图 1. 首先要挑这种大根的竹笋买,虽然大但是不能买太老的,用手掐一下根部,能掐得动就可以。 点击查看大图 2.剥开竹笋的外壳后,用自来水冲洗一下,再分成一节一节的,切片以后再切丝。 点击查看大图 3.切好后直接放入玻璃瓶里。切记:切竹笋的刀、菜板、盆、等等,凡是这些用具...
方法/步骤 1 笋去壳 2 刨丝 3 笋尖部分切成薄片 4 笋子处理好后，加入生水或过滤水，没过笋子 5 上面压个东西，确保笋子全在水面下 6 盖好盖子放置48小时后再继续 7 放置48小时后的笋子已有酸味，此时把泡笋子的水倒掉 8 加入盐巴（笋子可尝一下，略咸即可），以利保存 9 盐巴搅拌均匀后还会再出水，...
1腌莴笋咸菜:莴笋洗净切断放入盆中加盐搅拌均匀后挤干水分加白糖味极鲜生抽陈醋辣椒搅拌均匀放入瓶中密封这样做的腌笋更爽口。 02:07 来源:好看视频-腌莴笋独家秘方大公开,颜色翠绿、口感脆爽,做法简单,一看就会 服务升级 2泡椒腌笋:莴笋洗净去皮,切成条切胡萝卜全都晒干,放入罐中加泡椒水,摇晃均匀这样做的腌笋...
做法一:腌酸笋 所需食材: 竹笋1500g 腌制盐适量 淘米水500ml 制作步骤: 将竹笋处理干净,切成适当大小的块。 将处理好的竹笋装入沥干水分的泡菜瓶中。 将淘米水注入泡菜瓶中,注入量让泡菜瓶的水面与瓶口间仅留1.5厘米的空隙高度。 加入腌制盐,加入量约是每500克笋块4克。 盖上瓶盖拧紧密封,放置在阳光不能直...