【下厨房】腌咸菜类栏目为您推荐腌咸菜类的做法大全,腌咸菜类怎么做好吃,腌咸菜类家常做法和腌咸菜类怎么用,更多腌咸菜类菜谱做法就来下厨房
腌萝卜配粥、配面条,甚至配包子都好吃!辣白菜嘛,烤肉、火锅、米饭,随便搭!醋泡花生米,直接当零食或下酒菜就完美了! 早餐可以试试腌菜配粥、面包、馒头;正餐可以当配菜,和主食、肉类一起吃;开胃菜?那更是首选! 你们还可以发挥创意,腌菜炒饭、腌菜拌面,想想就流口水!腌菜那些事儿 其实,腌菜除了好吃...
5. 把泡菜坛子放在阴凉通风的地方腌制 5 - 7 天左右,酸豆角就腌制好了。腌制好的酸豆角颜色会变成黄绿色,吃的时候捞出来,用清水冲洗一下,切成小段,可以用来炒肉末,那可是一道经典的下饭菜哦。五、爽口黄瓜咸菜 黄瓜清脆爽口,腌制后的黄瓜咸菜更是保留了黄瓜的脆嫩,同时多了一份咸香和酸辣味。食材准备:...
旮瘩头是芥菜头腌制而成,生芥菜头可以用来制作辣菜,有芥末的辛辣呛味,口味独特、开胃消食。用腌腌制的芥菜头,口感脆爽、咸鲜美味,是开胃下饭的好菜。也可以用来再次烹饪,制作成各种菜品。如:凉拌三丝、旮瘩头炒肉丝、旮瘩头炒鱿鱼、旮瘩头鸡蛋汤等等。自制旮瘩头咸菜:①、芥菜头洗净,用刀将芥菜头老根...
教你79种腌咸菜的方法!抓紧收藏! 落叶飘洒,又一年秋冬时节,同样也是腌菜的好时节。 黄瓜 材料: 1、黄瓜 15斤 2、辣椒 1斤 3、盐 1.5斤 4、大蒜 3两 5、白酒 1.5两 6、味精 3两 7、白糖 6两 8、姜 3两 9、酱油 4斤 方法: 酱油烧...
家人们,今天我就给大家带来三款超棒的腌咸菜,不管是早餐搭配粥,还是正餐当开胃菜,都合适得不得了!而且它们不仅美味好吃,还健康开胃,绝对能让你的味蕾重新“活”过来!一、腌萝卜——爽脆小清新的开胃神器 萝卜,又叫莱菔,它白白胖胖,外皮光滑,有的还带着一抹翠绿。萝卜富含维生素C、膳食纤维以及多种矿...
香哈网为您提供了腌咸菜的做法大全介绍,包括腌咸菜的做法大全图文步骤详解,并详细说明腌咸菜的做法所需时间和用料,让您轻松学会腌咸菜的家常做法。
酱豇豆咸菜 材料:豇豆2斤, 青椒4个 ,生姜4片,猪肉皮300克, 生抽7饭勺, 老抽1个饭勺,清水半杯 步骤:1、冰箱拿出来的猪肉皮解冻后,切成小方块,用清水泡30分钟左右。2、豇豆清洗干净切成两段,青椒清洗干净去掉把跟里面的籽。3、锅里放入适量清水烧开后,倒入猪肉皮煮3分钟,捞出备用。4、不粘锅里...
橄榄菜:主要由橄榄和芥菜叶腌制而成。颜色乌黑油亮,口感醇厚,有独特的橄榄香味和芥菜的 在选择腌制小咸菜时,要选择正规厂家生产的产品,确保食品安全。一、六必居:北京的中华老字号品牌,始于 1530 年7月。其酱菜制作工艺精湛,选料严格,六必居的小咸菜色泽鲜亮,酱味浓郁,咸甜适度,口感脆嫩清香。像甜酱黄瓜、...