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将腊鸡肉提前用温水浸泡一段时间,以去除部分咸味和表面的灰尘。 浸泡后,将腊鸡肉切成大小适中的块。 焯水: 将切好的腊鸡肉块放入沸水中焯水,去除血沫和杂质。 焯水后捞出,用清水冲洗干净。 炖煮: 锅中加入适量的清水,放入生姜片、葱结和料酒。 将焯水后的腊鸡肉块放入锅中,大火烧开后转小火慢炖。 炖煮过...
京东优评,为您推荐的“腊鸡肉”相关产品的购买用户评价口感极佳(204) , 新鲜十足(156) , 彰显档次(127) , 品质保障(120) , 份量十足(116) , 携带方便(86) , 香味扑鼻(85) , 食用方便(71) , 十分漂亮(38) , 精美别致(38) . 猜你喜欢 优评TOP5 精选好评商品,看实拍图,放心买好货! 杨大爷四川...
以下是几种腊鸡肉炖得好吃又嫩的方法:一、土豆炖腊鸡 所需食材 腊鸡块(选用肉质紧实的土鸡腊制品)、土豆(中等大小,口感粉糯为佳)、生姜、大蒜、干辣椒、料酒、生抽、盐、食用油。前期处理 将腊鸡块放入温水中浸泡2 - 3小时,期间换水1 - 2次,以去除部分盐分和杂质,同时让腊鸡吸收一定水分...
简单快手又下饭的韭花炒腊鸡肉,吃起来那叫一个香!By 阳光之美食 用料 腊鸡肉 2块韭花 一把剁辣椒 2勺盐 适量鸡粉 适量老抽 适量菜籽油 适量 做法步骤 1、腊鸡肉备用 2、灼水煮开切片备用 3、韭花切段 4、锅里少许油下腊鸡肉 5、下韭花炒 6、放盐,鸡粉 7、放剁辣椒 8、老抽适量 9、出锅太香啦。做...
广东腊鸭腿风干鸡腿咸鸭腿腊味干货产腊肉广式腊肠腊鸡腿批 浦口区源衡电子商务商行 1年 回头率: 7.7% 江苏 南京市 ¥7.63 广东腊鸭腿风干鸡腿咸鸭腿腊味干货特产腊肉广式腊肠腊鸡腿批批发 广州标蛙贸易商行 1年 回头率: 3.2% 广东 广州市白云区 ¥9.15 腊鸡腿咸鸡腿风干鸡肉安徽产农家手工腌制...
手撕腊鸡肉是家常小炒的一道菜,飘香入味。食材 腊鸡肉 800g 芹菜 500g 蒜苗 500g 大蒜 300g 辣椒 5g 盐 10g 花生油 30g 方法/步骤 1 将大蒜洗净、切碎,如图;红辣椒2颗,洗净,备用;2 将芹菜去叶、洗净,切成段,如图;3 将蒜苗去除根部,洗净、切段,备用,如图;4 将腊鸡肉撕成条状,如图;5 锅内...
导语:腊鸡肉的别样吃法,搭配水灵灵的它炖一锅,飘香四溢,好吃又过瘾!离开家乡多年,时常会想起,老家的一草一木;比如,小学3年级时跟姐姐一起种下的桅子花树,每天放学后都精心照顾它,而它给我们带来的回馈也是超级棒,花朵一年比一年开的旺盛,阵阵花香飘过,陶醉极了。还有房前屋后的果树,花花草草,带...
1. 清洗:将腊鸡肉拿出来,用清水冲洗一下,将多余的盐分和其他调味料冲洗掉。2. 煮熟:腊鸡肉有时会有寄生虫,为了彻底杀死寄生虫并确保安全食用,建议将腊鸡肉放入开水中煮熟,时间根据腊鸡肉的大小和厚度而定,通常需要煮10-15分钟。3. 用冷水浸泡:将煮熟的腊鸡肉放入凉水中浸泡片刻,这样可以使...
1、主料:腊鸡适量。2、辅料:大蒜6棵、姜适量、干辣椒适量、蒜头适量、老抽适量、鸡精适量。3、腊鸡一只,去头去尾切大块,烧锅开水,中火煮七八分钟去掉咸味。4、过冷水冲洗干净,再改刀成小块。5、起锅下油,放入姜蒜辣椒。6、接着倒入腊鸡块翻炒。7、加少许料酒。8、适量老抽。9、再倒一大碗...