腊香干炒肉-不是那么容易吃到的豆制品,你吃过吗?的做法步骤 步骤1 腊香干炒肉 配料如图☞ |烹饪时间:10分钟| 步骤2 热锅热油小火,肥肉煸一下 步骤3 瘦肉下锅,变色捞起备用 步骤4 腊香干在切之前还是用水煮了一下 切薄片,下油锅炒一下 喜欢微焦的可以多炒一会儿 但要勤快翻面 步骤5 放入瘦肉和油渣,撒点红椒圈 展开全部 步骤6
1 将肥肉100g洗净切成片；2 将腊香干400g、青椒50g洗净切好；3 将切好的肥肉倒入锅中，炒出油；4 加入切好的姜10g，炒出香味；5 将切好的腊香干和辣椒倒入锅中；6 翻炒20秒钟，炒至腊香干八成熟；7 加入2g酱油；8 加入2g鸡精；9 翻炒均匀后起锅，美味的腊香干炒肉就做好了。注意事项 因为腊香干是...
腊牛肉一块 、 大蒜叶一把 、 干辣椒一把 、 生抽适量 、 猪油适量 、 盐适量 、 味精适量 、 味极鲜,酱油适量 、 蚝油适量 烹饪步骤 步骤1/14 点击查看大图 切断 步骤3/14点击查看大图 濯水过晾 步骤4/14 步骤5/14 点击查看大图 倒入腊香干片 步骤10/14点击查看大图 继续翻炒 步骤11/14点击查看大图 ...
1.肉肉炒至变色。2.放入腊香干大火翻炒。3.加入老抽调色。4.香干拨至一边放入青红辣椒翻炒。5.加入盐调味。6.所有食材拌匀。7.下饭菜。
1 腊香干一定要先用水泡透。这样才好吃，也才能好切丝或者片之类的（我一般头一晚会用温水浸泡，或者当天早上用开水泡，泡到用手捏中间位置有软的个感觉就表示泡透了）。2 肉切丝、腊香干切丝、辣椒切条。姜切片、蒜瓣切片（备用）。3 锅里热油，待油热后，放入切好的姜片、蒜片。翻炒小会，加入肉丝翻炒，...
首先，为红椒肉丝炒腊香干的制作做前期准备。将肉切成细丝，然后将其放入一个小碗中，加入适量的生抽和少许盐，进行腌制，让肉丝充分吸收调料的味道。接下来，将红辣椒切成小段，香干切成薄片，香菜则切成小段，以备后续的炒制使用。这些材料的切割是保证菜肴口感的重要步骤。在热锅中加入适量的油，将...
1 准备好原料，肉切丝，放入小碗里面加入生抽和少量盐腌一会 2 把红辣椒切成小段，香干切薄片，香菜切小段 3 热锅，加油，先把香干片倒入锅中翻炒，加少量盐 4 炒香后，拨到旁边，倒入红椒丝，炒软，将香干片混起来拨到锅旁 5 倒入肉丝，用筷子拨散，炒到变色，把所有的混在一起，加入适量盐...
家常版香干炒肉的食材准备：腊香干准备一块、青椒准备一点、肉准备一些、蒜子准备一些、干辣椒粉准备一些（我是想菜品辣一点，湖南人，你懂的）香干炒肉的制作流程：1、肉切小块备用；香干切丝备用；辣椒切丝备用；蒜子切碎备用。2、锅上火，加入适量的菜籽油，油烧热之后，先将肉爆香，放入蒜子。3、将切好的香干...
今天就来分享一道简单又美味的家常菜——芦蒿香干炒腊肉,快来试试吧! 🥣所需食材: 芦蒿 香干 腊肉 姜 🧂调味料: 盐 白糖 料酒 蚝油 🥙烹饪步骤: 将香干切条,放入沸水中焯水一分钟,然后捞出沥干备用。腊肉放入水中加姜片和料酒煮20分钟,煮好后洗净晾凉,切成小颗。 热锅加油,放入姜丝煸炒出香味,然后...
做法:1、咸菜斜道切成薄片,大蒜切段,猪颈肉逆纹切薄片。把猪颈肉放入碗中,下少许食用油、味极鲜酱油、番薯粉拌匀,腌制15分钟入味。 2、热锅下油,爆香蒜头,放入猪肉炒至变色。 3、下大蒜和咸菜,兜匀。 4、炒至猪肉熟就可以出锅装盘了。 5、咸菜炒猪肉就做好了。 腊肉炒香干 材料:腊肉250g、香干150g、...