配料:7种,主料:6种,佐料:1种,用量配比:大米300g,湘西腊肠300g,洋葱1小个,胡萝卜一根,白玉菇适量,香葱少许,盐少许
腊肠切薄片,方便后续更好地释放香气。 3. 香菇与蔬菜处理 香菇提前泡发,洗净切丁;胡萝卜切小丁,青豆过水焯熟。 4. 腊肠煎香 锅中加热少量油,放入腊肠片,两面稍微煎至微焦,出锅备用。 5. 米饭入电饭煲 泡好的米洗净,放入电饭煲,加水没过米面约一指宽。 6. 加入配料 在米饭上均匀铺上腊肠片、香菇丁、胡...
广式腊肠煲仔饭。。..好吧,按照程序开整。。1、先煮玉米豌豆胡萝卜粒,煮的时候,把米洗好放电饭锅里,加点水和清油,再加少许盐开蒸。。(其实加炼出来的白白油最香,你懂的)。。2、广式腊肠斜切成片铺平,散会酒味。。3、煮好的玉
第1步、香肠、腊肠切片,土豆、胡萝卜去皮洗净切丁,荷兰豆切小块,葱切碎。 第2步、米淘好,放入水,开始煮。 第3步、油热下入土豆翻炒。 第4步、再下入葱花、香肠翻炒。 第5步、再放入腊肠、生抽、盐、鸡精炒匀。 第6步、饭煮10分钟后,倒入已炒好的配料,铺在上面,继续煮饭。 第7步、最后剩5分钟饭好...
配料:13种,主料:6种,佐料:7种,用量配比:米饭两杯,腊肠1根,土豆1个,胡萝卜半个,西红柿1个,青豆一杯,蒜3瓣,油适量
首先,我们需要的主要配料有:糯米:糯米是制作糯米饭的主要成分,它的质地粘稠,口感糯软,非常适合用来制作糯米饭。一般来说,我们会选择优质的长粒糯米,因为它的口感更佳。腊肠:腊肠是糯米饭的灵魂,它的香味能够渗透到糯米中,使糯米饭更加美味。我们可以选择广式腊肠,因为它的味道醇厚,肥瘦适中,...
腊肠 1根 辅料 胡萝卜丁 100g 香菇 3个 虾米 适量 葱 1棵 芫荽 1棵 蚝油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 原味 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 荷兰豆腊肠焖饭的做法步骤 1先准备食材,香菇提前泡发后切粒,虾米也要提前泡发,胡萝卜切丁,葱切葱花,香菜切段,腊肠切丁。 2热锅加油先爆香...
3️⃣倒入腊肠和香干丁翻炒,再加入糯米翻炒,倒入少许米汤,盖盖中火焖15分钟;如果用电饭煲做,就转移到电饭煲里,正常煮饭模式即可;4️⃣豌豆冷水下锅,加入盐和油焯水,煮软后捞出,待饭煮好了,就加到锅里,继续焖五分钟,这样豌豆会保持翠绿;5️⃣可以磨10粒花椒,撒在糯米饭上面出锅享用。💡因为腊肉...
超简单的电饭锅版腊味饭 | 💡好吃小要点:一定要先放米跟水,再放其他配料,加水的量就按平常煮饭的量来就行了。 ✨放好米跟水后,就可以放玉米、豌豆、腊肠、排骨、腊肉等自己爱吃的配料。不用先煮熟,直接放生的就可以了。 ✨把全部材料放进电饭锅后,按下煮饭键就可以了。