1、一般情况下，腊肠大约需要蒸25-30分钟左右便可蒸熟，不过具体时间还要根据蒸的方式决定，如果蒸腊肠之前，先将腊肠用水浸泡2小时左右，等待其完全吸收水分，这样可以有效缩短蒸熟的时间，大约15-25分钟左右。2、蒸腊肠的时候一般要冷水下锅，如果在蒸之前，将腊肠切成片，这样蒸熟的时间会适当缩短，因为腊肠的内部...
1、15～30分钟。2、腊肠要蒸多久要取决于腊肠的水分含量，如果腊肠放了很久比较干巴巴的话，最少蒸三十分钟才可以；若是刚买来的腊肠并已经在水里泡上一会儿的，蒸15分钟左右就可以了；若整根腊肠直接蒸，蒸好之后用筷子戳一戳，能轻松戳破就说明蒸熟了。
如果是香肠已经放置很久了，水分很干那种，至少要蒸半个小时。最原始最直接的办法及时用筷子插一下，能不费力气插进去就说明已经熟透了。腊肠一定要煮熟，因为腊肠表面还有些脏东西能被高温消毒掉。如果蒸香肠之前最好用水泡两个小时，那么大概蒸个15分钟左右就好了。生腊肠处理的时候要用热水泡,之后用...
广式腊肠可以用蒸锅蒸熟吃，把腊肠表面冲洗干净后，放入蒸锅，加足量的水，水开后八到十分钟左右就差不多了，蒸过后的腊肠口感稍软，可以切成薄片，蘸酱料吃。
腊肠在不同的地区制作方法各异。有些地区制作的腊肠在发酵过程中已经处理至熟，这种熟制的腊肠蒸制时间相对较短，大约10分钟左右即可达到食用标准。然而，部分地区制作的腊肠使用的是半熟肉，为保证食用安全和口感，建议蒸制时间为15-20分钟。至于四川腊肠，由于制作工艺和原料的差异，通常需要蒸20-30分钟...
25分钟绝对熟了，拿筷子捣一下，很容易就捣穿。另外，广式香肠建议蒸着吃更美味。
香肠用微波炉多久能熟 微波炉烤香肠一般需要三分钟左右。用微波炉蒸香肠不仅更加方便，而且风味更佳，棕红的色泽让人一看就很有食欲，如果不想费心做菜，这样一道蒸香肠就能帮助下饭了。香肠用微波炉怎么加热 准备材料：香肠、老干妈辣椒酱、味精 操作方法：一：微波炉里面带的有烤架，最好用烤架，陶瓷盘子也行用也...
蒸香肠能够放到压力锅中蒸,那样较为快,一般是在压力锅刚开始排气管时,把火调小些蒸10分钟就可以了,自然一般的锅也是能够蒸香肠的,假如用一般锅来蒸,那在锅钙镁离子开落算起,在15分鐘到20分钟就可以了。 腊肠怎么蒸 提前准备原材料:腊肠、老干妈辣椒酱辣酱、鸡精 ...
1、腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是,一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。 2、如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,影响水分的渗入,同时亚硝酸盐也难以...