春笋炒腊肠By 红•宏 春天不可错过的一道美食～～～春笋炒腊肠。原料：春笋、腊肠、红彩椒、绿彩椒、葱、大蒜、生姜、盐、生抽、花椒粉、鸡精、花生油。做法步骤：第1步、准备春笋和腊肠。第2步、春笋去皮处理干净。第3步、将春笋切成薄片。第4步、锅中烧水，水开后里面加盐将笋焯水5分钟捞出过冷水。第5步...
步骤1/4 点击查看大图 春笋剥好,我用投米水煮了一下,去除苦味,腊肠蒸熟 步骤2/4 点击查看大图 春笋切片,姜蒜切片,小米椒切小段 步骤3/4 点击查看大图 腊肠切片,锅里放一点油,先炒腊肠,炒出油脂,放姜蒜片+小米椒粒 最后一步 点击查看大图 放春笋,糖小半勺,生抽一勺,老抽小半勺,醋半勺(溜边...
第1步、春笋上次已包开，冷冻储存，胡萝卜洗净。第2步、春笋斜刀切片，胡萝卜，腊肠切片。第3步、锅中放葱姜蒜花椒炼油。第4步、锅中留油炒腊肠出油然后放胡萝卜煸炒1分钟。第5步、最后放入春笋大火煸炒3分钟，放盐，料酒，最后水淀粉勾芡。第6步、装盘。来自 美食天下 宁静致远0217 的作品。大家喜欢这个...
1.美美的照片来一张。 2.准备食材,洗净备用(春笋我买的处理好的已经焯水了的)。 3.腊肠切片。 4.春笋改刀切小块。 5.红椒,青椒切块,干辣椒切碎,生姜切块。 6.冷锅冷油小火。 7.将腊肠放入锅内,小火煸炒。 8.腊肠煸炒出油,已经熟了,盛出备用。 9.用锅内留的底油将生姜,干辣椒爆香。 10.放入春笋...
腊肠 两根春笋 1个青蒜 两根青辣椒 1个红尖椒 3-4个豆豉 20粒生抽 8g盐 适量油 适量 做法步骤 1、准备所需食材。2、腊肠用水冲洗一下，入蒸笼，水开后蒸20分钟。3、春笋去皮去老根切成片，厚度2.5毫米左右。4、烧些开水，水开后放一小勺盐。5、下入笋片，水开后焯水3分钟，以去除笋的涩味。6、焯好...
腊肠1根 、 盐适量 、 蚝油1/2小勺 、 糖一点点提鲜 、 小香葱 烹饪步骤 步骤1/6点击查看大图 准备材料,北方这个时节已经没有新鲜的春笋了,所以用的这种袋装的,腊肠是里道斯的 步骤2/6点击查看大图 春笋切条,腊肠切片,葱花 步骤3/6点击查看大图 ...
春笋炒腊肠的用料 步骤1 带着泥土气息的春笋一根。 步骤2 剥去外壳。 步骤3 切片。 步骤4 锅中水烧开,加适量盐,倒入笋片,煮两分钟,捞出。 步骤5 放凉水中浸泡,让笋片吃起来更脆。 步骤6 腊肠洗净。 步骤7 蒸熟。 步骤8 切片。 步骤9 准备姜末,蒜末,小米辣。
腊肠炒春笋的详细做法步骤:1、准备好材料,喜欢吃芹菜的或者香菜可以备几根调味 2、把春笋老根的地方切掉,把春笋清洗干净切好 3、把腊肠切好备用 4、准备干净的...
春笋炒腊肠的做法 步骤1 准备所需食材。 步骤2 腊肠用水冲洗一下,入蒸笼,水开后蒸20分钟。 步骤3 春笋去皮去老根切成片,厚度2.5毫米左右。 步骤4 烧些开水,水开后放一小勺盐。 步骤5 下入笋片,水开后焯水3分钟,以去除笋的涩味。 步骤6 焯好水后捞出,泡入凉水中。
腊肠炒春笋的做法 步骤1 腊肠我是煮好了的,切片,春笋也需要过水煮一次,煮熟,凉水泡好,切小段 步骤2 锅内倒入食用油,放入大蒜,芹菜,还有春笋,翻炒一会加入食用盐,让它入味,再倒入切好的腊肠。 步骤3 腊肠本事就有点咸,所以不需要再加盐了,倒点耗油调味,翻炒,出锅啦 ...