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吃腊肉排骨的方法是排骨在冷水中浸泡,腊排骨切成小块,裹上玉米面粉,隔水蒸,取出撒上葱花即可。食材 腊肉排骨 500g 玉米面 100g 葱 适量 方法/步骤 1 腊排骨洗净腊排骨用温水清洗干净,沥净水分备用。2 腊排骨切成小块腊排骨先分成一根一根地,再剁成小块。3 将腊排骨裹上玉米面腊排骨加入适量的玉米粉,...
第一种:干沾吃法!做法其实非常简单,腊排骨浸泡后清洗干净,焯水两到三次!去掉排骨中多余的盐分,然后加姜葱、干花椒、干辣椒节、以及黄酒,一起入蒸笼,蒸至排骨全熟为止。排骨熟后,捡掉多余的姜片、葱段及花椒辣椒丢弃不用。配上一个椒盐或者辣椒粉醮碟即可。PS:特别提醒,这种吃法的排骨一定要保存好,...
排骨1根 五花腊肉少量(用于增添风味) 干红辣椒3个(可根据口味调整) 步骤: 准备食材:将排骨和五花腊肉分别冲洗一下,备用。注意腊肉一般比较咸,焯水时可以减轻一些盐味。 焯水处理:将排骨和腊肉放入清水中,大火煮开后继续煮5分钟,捞出后用清水冲洗干净。如果尝试后仍然感觉咸,可以再进行一遍焯水处理。 炖煮排骨:...
豆果美食腊肉排骨笋汤栏目为您推荐腊肉排骨笋汤做法大全,腊肉排骨笋汤怎么做好吃技巧分享,腊肉排骨笋汤最正宗的做法和腊肉排骨笋汤家常做法推荐,更多腊肉排骨笋汤的简单做法就来豆果美食。
排骨你们都是怎么吃的呢?#农村土猪柴火烟熏腊肉 #新农人计划2023 - 恩施琳子腊肉于20230723发布在抖音,已经收获了1838个喜欢,来抖音,记录美好生活!
💯这个冬天比腊肉香肠好吃的腊排骨🍖,很多朋友私信问我们腊排骨怎么做,操作教程来了,看完全过程你也是大厨[强] #戒不掉的贵州味道 #抖音美食推荐官 #贵州特色美食 #艾特你的饭搭子请你吃 - 换影新活法于20241221发布在抖音,已经收获了2.1万个喜欢,
做法如下:将腊肉排骨清洗后,浸泡在清水中5小时;将泡好的排骨放锅里加冷水煮开,撇净浮沫。这个步骤也叫飞水,一次撇不干净可以尝试两次;锅中倒入清水10碗和两片姜片,平时的饭碗即可(如果排骨泡的久味道淡,可放入适量的1勺盐),大火煮开后转小火炖1小时;1小时后,加入包皮的西红柿块和芹菜段...