蒸熟:将腊老鼠干与白米饭一起蒸熟,这样可以享受到香、脆、嫩的口感,同时兼有山珍野味和腊味的混合味道。 焖饭:如果喜欢更浓郁的味道,可以尝试用腊老鼠干来焖饭。将腊老鼠干切成片状,放入油锅中翻炒后再码在米饭上一起煮熟,米饭会被腊老鼠干的油香所滋润,带来强烈的味觉冲击。 炒蔬菜:腊老鼠干还可以用来炒蒜苔...
腊老鼠干腌一周可以晒。晒的时候注意，白天挂到太阳底下晒，晚上要收入室内，以防夜晚有寒露，影响口感。干腌是利用干盐或混合盐，先在食品表面擦透，使之有汁液外渗现象，然后层堆在腌制架上或层装在腌制容器内，各层间还均匀地撒上食盐。依次压实，在外加压力或不加压的条件下，依靠外渗汁液形成盐...
也可以像炖鸡一样炖老鼠吃。老鼠... 将你最爱的一道菜介绍给大家,并把它的制作方法说清楚。 咸罗卜干。将白罗卜洗净,切成3厘米宽的长条,然后放到缸里用生海盐腌制,用石块压紧,两天后取出,太阳下晒,晚上收回换盐再腌 发糕的做法和配方-[京东618]全面开启,爆款好物汇聚,还不来看看? 发糕的做法和配方-[京东...
把老鼠杀好洗干净、高度白酒半杯、盐巴适量、葱姜蒜、酱油、豪油……适量 腌制两个钟头、挂起来风干!不要给太阳暴晒。你的口味很重么
近日,广东佛山陈先生称当地一市场内,多家店铺售卖老鼠干。 陈先生表示,这些老鼠干有点像腊肉,150元一斤,或为当地特色。 据悉,腊山鼠虽看着吓人,很多广东人却很爱吃。比较常见的吃法是与白米饭一起蒸熟,清蒸或是炒蒜笞、芹菜也是很经典的家常做法。
我听说过腊肉,腊肠,腊鸭,腊鱼,却没听说过腊老鼠干的。这次真是开眼界了,不是家鼠,而是山上的老鼠。还老贵,3两以上230一斤,3两以下200元一斤,据说很滋补的!你们吃过这样的特色美食吗? #农家美食 #特产 想法打卡挑战赛 第2期# 发布于 2022-10-15 21:25...
村野啊才 每天和大家分享精彩的三农原创视频 来自广西 小伙用腊老鼠干招待网友,网友一个个赞不绝口,太好吃了下次再来 小伙用腊老鼠干招待网友,网友一个个赞不绝口,太好吃了下次再来 推荐视频 02:05 打开APP阅读 香港议员支持加强私营医疗机构收费透明度 ...
00:00/00:00 广东一市场老鼠干150元一斤,拍摄者:看起来像腊肉,蒸炒都可以 椒点资讯发布于:河南省2025.03.24 17:50 +1 首赞
客家八干之一 03-25 17:31 广东 回复 1 Liangzusen 如果是养的竹鼠没什么问题,如果是下水道的就就就有点恶心 03-25 17:10 广东 回复 2 小海海O0 看不出来了是不是下水道老鼠已经干瘪了,反正我不吃,还150一斤白送我都不要🤢 03-25 18:22 河南 回复 赞 E格玛 只要明码标价 [蛇年大吉...
多家店铺售卖鼠肉干150元一斤,“看起来有点像腊肉 应该是当地的特色”,专家称“一鼠胜三鸡”无科学根据 老鼠干 售卖 社会百态 新黄海 发布时间:2025-03-25青岛新闻网《新黄海》栏目官方账号 关注 发表评论 发表 评论列表(4条) 平民百姓H6w 老鼠本无病菌,病菌是在生活环境中形成的。 03-26 16:03 江苏 ...