腊笋先煮后泡,吸满汤汁,五花肉焯水后与腊笋同炖,慢火细炖2-3小时,腊笋比肉还好吃,油而不腻,香醇满溢! 🍚腊肉糯米笋:糯米与腊笋的结合,简直是下饭神器!腊肉切片包裹笋片,油香咸辣,一口一个满足,配馒头也是绝配! 🌶腊味炒雷笋:惊蛰时节必吃!雷笋焯水后去涩,与腊肠同炒,鲜香四溢,膳食纤维丰富,还能有...
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用淘米水浸泡腊笋是一个小妙招。淘米水中含有天然成分,能帮助腊笋更快泡发,并增添独特香味。泡好后用清水洗净即可。 高压锅或电饭煲法: 如果家里有高压锅或电饭煲,可以快速有效地泡发腊笋。将腊笋清洗干净后放入锅中,加入适量清水,开火焖煮约20分钟,直到腊笋变软。煮好后捞起撕成丝或切成薄片,再放入清水中浸...
破pò腊là初chū挑tiāo箘jùn,誇kuā新xīn欲yù比bǐ琼qióng。 荐jiàn盘pán香xiāng更gèng美měi,案àn酒jiǔ味wèi偏piān清qīng。 马mǎ援yuán当dāng时shí见jiàn,曾céng将jiāng禹yǔ贡gòng评píng。 小提示:梅尧臣的腊笋拼音读音来自AI,仅供参考,如发现错误,请点击下面“完善图标”反馈给我们,谢谢...
腊笋是缙云特有的一种特色美食,主要选用“黄泥拱”这种最优质的竹笋。制作过程相当讲究,从挖出到处理再到晾晒,每一步都需要花费时间和精力。新鲜竹笋剥壳后,用刀削去边角,再放到蒸锅里蒸熟。等凉水下锅后,等水烧开再蒸煮5分钟。蒸好的竹笋放到竹篾上晾晒,反复七蒸七晒,中间如果遇到下雨天,还可以用烘烤的方式来...
腊笋,南冈深竹养,下有鹧鸪鸣。破腊初挑箘,誇新欲比琼。荐盘香更美,案酒味偏清。马援当时见,曾将禹贡评。
乞取分幽径,难忘玉笋廷。 繁体原文原文翻译韵律对照注音对照 谢唐德明惠笋 朝代:宋作者:杨万里 高人爱笋如爱玉,忍口不餐要添竹。 云何又遣十辈来,昏花两眼为渠开。 贩夫束缚向市卖,外强中乾美安在。 锦纹犹带落花泥,不论烧煮两皆奇。 猪肝累人真可怍,以笋累公端不恶。
1. 腊笋炒辣椒:腊笋切片,辣椒切段,热锅凉油,放入辣椒和腊笋翻炒,加入盐和酱油调味即可。这道菜香辣爽口,特别适合下饭。 2. 腊油炒笋:用腊肉油爆炒切好的笋片,喜欢辣的朋友可以加些辣椒。简单又美味,3分钟就能搞定。 3. 腌笃鲜:用春雷笋和腊肉、腊排骨炖煮,先将笋焯水去除涩味,再和腊肉一起炖煮。这道...
腊笋的烹饪方法:1.清炒腊笋:将腊笋洗净去皮,切成斜片,放入油锅中煸炒,加入盐、味精、鸡精等调味品,翻炒均匀即可。2.腊笋炒肉片:将猪肉切成薄片,加入盐、料酒、淀粉等腌制,腊笋洗净去皮切片备用,锅中放油,烧热后加入葱姜蒜爆香,加入肉片煸炒至变色,加入腊笋翻炒