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湖南特产湘西腊大肠你们吃过吗❓✅它都是农家用米糠烟熏出来的猪大肠去油干煸肥肠,怎么做都好吃~我最喜欢的是干锅,你喜欢怎么做呢❓✅#腊肥肠做法 #腊猪大肠 #家常菜 #好吃到停不下来 #妈呀太香了 - 年年吖于20240729发布在抖音,已经收获了10.6万个喜欢,来抖
1. 小炒腊猪肠的用料包括腊猪肠、红辣椒、姜、蒜和酱油。制作步骤如下:- 将腊猪肠切块,新鲜红辣椒切圈,姜蒜切碎。- 在锅中加入适量油并加热,先爆香一半的姜蒜,然后放入腊猪肠快速翻炒。- 腊猪肠中的肥油炒出后,加入少量水,焖煮片刻,待水分收干后加少许酱油调味,最后加入红椒圈和剩余的...
1、腊肥肠洗净后,用清水浸泡至软。2、然后切成长条。3、把青椒切滚刀条 4、然后把青椒放入锅内煸炒至断生,盛出备用。5、跟着同样把蒜苔也煸炒至断生,盛出备用。6、热锅热油,把腊肥肠放入煸炒。7、然后放入事先已经煸炒过的青椒与蒜苔一起翻炒,加入适量的盐与生抽调味,炒匀后出锅装盘。
【香炒腊猪肠】1.准备好腊大肠;2.冷水下锅闷煮,水开后煮15分钟。喜欢软烂的可以高压锅压一压;3.过凉水切段;4.大蒜切段,蒜头切块,洋葱部分切块,部分切片。注:洋葱爱咋吃咋切 不爱吃不放有辣椒这一步骤也可切辣椒;5.锅中放油,油热放姜蒜洋葱块爆香;6.放入腊大肠,
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【小炒腊猪肠】1.腊猪肠斜切成圈状,蒜苗拍破斜切;2.锅里油热后加入姜、蒜、花椒爆香;3.倒入切好的腊猪肠翻炒,加料酒;4.加入蒜苗,翻炒调味出锅
步骤1:准备所需食材。步骤2:将豆角切碎,腊猪大肠切成段,辣椒切丝。步骤3:先将豆角翻炒几下。步骤4:放入切好的腊猪大肠,继续翻炒。步骤5:加入辣椒丝一起翻炒。步骤6:倒入适量的生抽,增加风味。步骤7:持续翻炒,直至香味四溢。步骤8:出锅前适量加入味精,提升鲜味。提示:炒制过程中注意...