1 将腊排骨洗净后,冷水浸泡2小时后宰成小段,放入锅中焯水。2 芸豆和干香菇分别提前温水泡半小时。将芸豆,腊排骨,泡干香菇的水,少许清水倒入高压锅,淹没排骨即可,加入姜片,料酒,干海椒压30分钟。3 压好后倒入锅中,放入切好的蔬菜萝卜、香菇、土豆、青笋、白菜炖20分钟,先大火水开后转为小火焖煮。由...
【腊排骨汤锅】01.开水泡白芸豆,11.淘宝买的烟熏腊猪脚排骨清水浸泡10分钟去血水,21.泡了洗干净切小块,31.腊排骨和猪脚在清水煮五六分钟去盐分,排骨捞到高压锅,玉米、藕、胡萝卜、土豆切坨坨尽量大点不然土豆容易煮散,放两片姜,家里有白芸豆泡了10几颗也扔进去一起炖,
500克 云南腊排骨汤锅的做法步骤 步骤1 腊排骨冷水中泡一个小时,清洗干净。我买的这个腊排骨没那么咸,所以只泡了一个小时。 步骤2 三片姜,两段大葱,一个独头大蒜切片,和排骨一起放入砂锅,砂锅里加满水(留2cm到满锅的距离)。大火煮开锅,转小火慢煮。 步骤3 杏鲍菇、胡萝卜,口蘑、芦笋、西芹,清洗干净沥干水...
腊排骨汤锅的做法步骤 步骤1 开水泡白芸豆 步骤2 淘宝买的烟熏腊猪脚排骨清水浸泡10分钟去血水 步骤3 泡了洗干净切小块 步骤4 腊排骨和猪脚在清水煮五六分钟去盐分,排骨捞到高压锅,玉米、藕、胡萝卜、土豆切坨坨尽量大点不然土豆容易煮散,放两片姜,家里有白芸豆泡了10几颗也扔进去一起炖,高压锅蹄筋的模式煮...
腊排骨火锅汤锅的做法步骤 步骤1 备料,洗净,多少靠自己口味。 我喜欢腊排骨和鲜排骨各自都有,不同口味 步骤2 这张照片更清晰,除了两种排骨和姜片,看得见加了干贝(瑶柱)增香,还有爆油的半肥瘦腊肉片。 步骤3 下锅,油香煎瑶柱和厚腊肉片,增香 步骤4 ...
腊排骨火锅汤锅的做法步骤 步骤1 备料,洗净,多少靠自己口味。 我喜欢腊排骨和鲜排骨各自都有,不同口味 步骤2 这张照片更清晰,除了两种排骨和姜片,看得见加了干贝(瑶柱)增香,还有爆油的半肥瘦腊肉片。 步骤3 下锅,油香煎瑶柱和厚腊肉片,增香 步骤4 ...
来自云南的美味-腊排骨汤锅 #九寨沟美食 #美食推荐 #漳扎美食推荐 #i阿坝 #汤锅 - i阿坝于20240712发布在抖音,已经收获了14.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
而这次腊排骨汤锅之所以说是一道经典美味,是因为珑门镇选取的食材可是城口正宗腊排骨 不仅如此,珑门镇作为美食创新派还在汤锅内加入了正宗土鸡,鲜嫩肥美,在加上莲藕以及小土豆增添汤的鲜味以及丰富口感!…
腊排骨汤锅的做法 开水泡白芸豆 淘宝买的烟熏腊猪脚排骨清水浸泡10分钟去血水 泡了洗干净切小块 腊排骨和猪脚在清水煮五六分钟去盐分,排骨捞到高压锅,玉米、藕、胡萝卜、土豆切坨坨尽量大点不然土豆容易煮散,放两片姜,家里有白芸豆泡了10几颗也扔进去一起炖,高压锅蹄筋的模式煮,煮好加点味精和盐,就可以当汤...