根据结构上的特征,脯氨酸可以分为三种形式:α-脯氨酸、β-脯氨酸和γ-脯氨酸。 α-脯氨酸的分子结构由一个碳原子和四个氨基团组成,氨基团中的氢原子仅与一个碳原子相键,其他三个氨基团则分别与碳链上的三个碳原子相键。一个氨基团位于羰基碳原子正下方,形成一个“L”形结构,这种结构具有强烈的极性,使α-...
脯氨酸的结构是：脯(左右结构)氨(半包围结构)酸(左右结构)。脯氨酸的结构是：脯(左右结构)氨(半包围...
答案 【答案】C【解析】A.脯氨酸含有羧基,能发生取代反应,故A正确,不符合题意;B.脯氨酸含有羧基,能与氢氧化钠反应,故B正确,不符合题意;C.脯氨酸分子中含有手性碳原子,如图中星号所示∠AD.由结构简式可知,脯氨酸的分子式为${C}_{5}{H}_{9}N{O}_{2}$,故D正确,不符合题意。相关...
脯氨酸结构式如下：分子式为C5H9NO2，摩尔质量为115g/mol，CAS号为147-85-3，它是α-亚氨基酸之一（因为连接在α碳原子上的是亚氨基）。L化合物为明胶、麸蛋白（麦醇溶蛋白）、玉米醇溶蛋白、鲱精蛋白、鲑精蛋白、酪蛋白等多种蛋白的组成成分，特别是明胶中最多（约占20％）。脯氨酸是唯一的醇...
1、脯氨酸是不符合结构通式的组成蛋白质的氨基酸 组成蛋白质的氨基酸指的是在翻译过程中作为原料参与蛋白质合成的氨基酸。在教学过程中,有些教师将组成蛋白质的氨基酸认为是蛋白质水解得到的氨基酸,这种说法是不正确的。除脯氨酸外,组成蛋白质的氨基酸都可以用图1所示结构通式来...
脯氨酸在正规二级结构元素中间为结构性干扰物,如α螺旋和β片层,脯氨酸是α螺旋常见的个残基,也同时是β片层的边缘链,脯氨酸也常发现于匝数(另一种二级结构)中,且有助于β匝数的形成,尽管具有一个完整的脂肪族侧链,脯氨酸通常暴露于溶剂之外。 一排中的多个脯氨酸和/或羟基脯氨酸可以创造一个聚脯氨酸螺旋,聚...
【脯氨酸不能形成α螺旋结构的原因】脯氨酸由于其亚氨基少一个氢原子，无法形成氢键，而且Cα－N键不能旋转，所以是α螺旋的破坏者，肽链中出现脯氨酸就中断α螺旋，形成一个“结节”。这就是脯氨酸不能形成α螺旋结构的根本原因。【脯氨酸】是植物蛋白质的组分之一，并可以游离状态广泛存在于植物体...
脯氨酸结构式及其在生物体内的作用 脯氨酸是一种非必需氨基酸,由谷氨酸和丙酮酸转化而来。其结构式为C5H9NO2,分子量为115.13。脯氨酸是一种无色结晶体,易溶于水,微溶于乙醇和乙醚。 脯氨酸在生物体内有多种重要的作用。首先,它是蛋白质的重要组成部分之一。蛋白质是生物体内最重要的大分子有机化合物,由氨基酸...