1.土豆对半切开。2.土豆蒸20分钟左右。3.小白菜焯水。4.放入干白菜煮15分钟后 再泡10分钟左右。5.煮好的干白菜去根。6.猪脊骨下冷水煮开,捞出备用。7.焯好的脊骨放入砂锅内煮开后中小火慢炖3……
脊骨土豆汤 独家· 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.6万 打开APP收藏菜谱 很有韩国风味,荤素搭配, 作者: 奥婷大叔47 15分钟 辣味 初级 其他 其他 其他 用料
脊骨土豆汤的做法步骤1 1:将骨头过水一边,放入电压力锅里压制炖熟,:先准备这些材料,将苏子叶和干白菜洗净备用,苏子籽打碎成粉,备用,(不能打碎就直接用。) 2:将大蒜、洋葱、糖、最好放一根尖椒,在一起打成碎末,然后跟辣椒粉一起搅拌,加入姜粉。 3:将苏子叶和干白菜放入辣椒酱中加入味增酱搅拌均匀腌制。(时...
土豆1-2个 、 洋葱小的1个/大的半个 、 苏子叶适量 、 苏子籽适量 、 辣椒粉2勺 、 白菜小的半颗 、 包饭酱/大酱1大勺 、 大蒜1头 、 姜1小块 、 大葱适量 烹饪步骤 步骤1/10点击查看大图 猪脊骨洗净泡水。目的是去除碎骨和血水。 步骤2/10点击查看大图 猪脊骨冷水下锅。加一个洋葱,一小块姜,一...
第4步、1. 姜末、大酱、辣椒粉2. 苏子叶、大葱、土豆切好(土豆切大块)3. 炖1小时以上的猪脊骨汤会变白4. 土豆放进去5. 腌好的青菜放入6. 最后把准备好的❶加进去继续炖20分钟左右,炖制土豆完去熟透。第5步、1. 苏子叶、葱段、大蒜末准备2. 加入适量的盐调味3. 加入❶煮开,时间不用太久,...
1、脊骨冲洗干净,用冷水浸泡半小时,去除骨头中残留的血腥味 2、冲洗干净的大白菜去头,纵向切成长条 3、煮一锅沸水,放入大白菜焯1分钟,捞起立刻放入冷水,沥干待用 4、把泡好洗净脊骨,冷水入锅,大火煮5-7分钟 5、捞起冲洗干净 6、香菇提前泡发好并切丝,洋葱切丝,大葱取1/4段切小片,剩余3/4切成小段,待用...
1.土豆对半切开 2.土豆蒸20分钟左右 3.小白菜焯水 4.放入干白菜煮15分钟后 再泡10分钟左右 5.煮好的干白菜去根 6.猪脊骨下冷水煮开,捞出备用 7.焯好的脊骨放入砂锅内煮开后中小火慢炖30分钟以上 8.锅内放入水 苏子粉 黄豆粉 大酱 9.用中火烧2分钟做成酱料 ...
7.将大葱和洋葱同猪脊骨一起放入锅内,换上清水(水刚好没过猪脊骨)水开后换小火炖煮大约1小时 8.煮到肉与骨可以稍分离的状态,将大葱和洋葱捞出,放入土豆 9.放入腌好的泡菜,盖锅在煮半个小时 10.炖至土豆酥软,放入切好的芝麻叶 11.香喷喷的脊骨土豆汤就做好啦~装盘享用吧 ^^...
土豆(大) 1个 韩国辣椒酱 适量 豆瓣酱 适量 步骤/方法 1 猪脊骨洗净泡水去杂质,最好泡1小时以上,更好的去除肉里面的杂物,泡过的肉更嫩哟^_^之后小火慢炖清理杂物,赶时间的话,也可以大火煮哟!2 白菜干在韩国干货店就能买到,因为非常白菜干本身非常干,所以需要泡起码1小时以上。白菜干泥沙很多,记得...