1.土豆去皮,用波浪刀切条。 2.将土豆条泡在水里,泡15分钟左右,泡完之后多淘洗几遍,去除淀粉,这样炸出来的薯条会比较脆。 3.淘洗好的土豆条放入漏勺沥干水分。 4.在图3的土豆条上均匀的撒上淀粉,颠几下漏勺,使多余的淀粉漏掉,淀粉不易过多。 5.锅里倒油,油热七分倒入图4的土豆条,用中火炸,期间要用...
用料 麦当劳脆脆薯条~家庭复刻版超简单的做法步骤 步骤1 大个黄心土豆削皮 步骤2 脆脆薯很像狼牙薯条所以我们用波浪刀来切!大概无名指那么粗就可以 步骤3 水开加白醋和盐 步骤4 煮开之后再煮三分钟,这样能防止土豆变黑 步骤5 用厨房纸吧煮好的土豆表面的水分吸干!晾凉 步骤6 每一根土豆都包裹上淀粉! (一...
1 准备食材:冷冻的半成品薯条400克,盐4克。2 半成品薯条倒在大盆里,无需解冻,洒上盐,用手轻轻抓均匀。(如果买的是含盐的半成品薯条就不需要再放盐了。个人觉得不含盐的薯条放点盐再炸,会比没放盐好吃哦。)3 锅里放适量油烧热,我放的是刚好淹没薯条的量。薯条淀粉含量高,放的油不多的话,用...
1、 土豆条的粗细决定炸制时间,中途依据个人口感查看一下,个人觉得跟小指粗细最好,保证的脆脆的口感又适合宝贝抓拿2 、慢散的少加一点点盐就可以,这样有底味又吃不出来咸味,这样才好吃3 、土豆一定要洗去淀粉再操作,放冰箱冷冻的时间需要久一点会让薯条变脆又减少炸制时间,这样下锅好炸且可以一次成功哦 薯条...
在家就能做出脆脆的炸薯条 炸薯条 By 哲妈——爱生活爱厨房爱家人 原料:土豆、食用油、淀粉、盐。做法步骤:第1步、土豆洗净削皮,切成均匀的长条,放入清水洗去表面的淀粉。第2步、锅内倒入清水烧开,放入土豆条和盐,煮2、3分钟。第3步、捞出控干水分。第4步、土豆条抹上少许淀粉。第5步、锅内放入食用...
脆脆薯条:一起去码头搞点🍟吗不要连赞😗😗😗。脆脆薯条入驻抖音,TA的抖音号是78190443052,已有800个粉丝,收获了87165个喜欢,欢迎观看脆脆薯条在抖音发布的视频作品,来抖音,记录美好生活!
炸薯条 薯条很受小朋友和年轻人的喜爱,百吃不厌。做法简单,就是一个炸 原料:土豆、辅料、食用油、盐、番茄酱。 做法步骤: 第1步、新鲜的土豆洗干净去皮 第2步、把土豆切成均匀的5厘米宽块 第3步、再一块一块切成5厘米的条形 第4步、清水加几滴白醋泡一会防止氧化变黑。 第5步、炸的时候用清水再洗几遍...
脆脆炸薯条的做法 步骤1 把土豆去皮,切成条状。倒水在锅中先把土豆条煮熟。约10分钟左右 步骤2 煮好了呢,可以在热水里加蜂蜜把土豆条泡一泡(牛奶也可以)只需要泡1分钟就够了。(也可以不泡呢!) 步骤3 然后起油锅,油大概要漫过土豆条一点就行,然后炸,土豆条至金黄色时就能捞起了。油也不会炸的很厉害。可...
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脆脆薯条🍟的做法步骤 步骤1 准备🍟做完才想起都没拍图,我做的两个土豆比这个长,买那种长的大土豆,削皮,沿着最长那边切的片,再切成条 步骤2 预煮🍟(如果长时间不做就泡水里,防止变色)锅里放冷水把土豆条放锅里,加一点点白醋(可以使薯条更脆),我没有白醋,加了一点陈醋也可以,一点点哦,大概就是很...