1/6鸡胸浦肉切小块,放入调料,鸡蛋,淀粉,腌制过30分钟 2/6拿出来可以用了 3/6在面包糠里面滚一下 4/6放入油锅 5/6出锅把油漓干 6/6鸡米花出锅了,自己做的味道就是好,而且没有任何添加剂 小贴士 可以撒点其他调料之类的 作者:宇辰妈妈 点击展开全部6个步骤...
脆皮鸡米花 我自己做的就是安全放心食品,哈哈 宇辰妈妈 28710浏览24赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.8万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.0万浏览 打开APP查看详细做...
步骤1 鸡胸肉切成指节大小,加入生姜丝,花椒,白胡椒,黑胡椒,盐,辣椒粉,抓匀按摩腌制四到六小时左右。 在打散的鸡蛋液中或者等量混合好的面粉淀粉中,依个人口味继续加入少量以上调料搅匀。 (这样做出来的鸡米花更入味,口感更丰富,也减少面粉的干粉味道喔) 将混好的粉面和面包糠,分别装入两个可密封的容器(盒子/罐...
鸡脯肉 适量 鸡蛋 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 面包糠 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 准备一块新鲜的鸡脯肉 2 切丁 3 放入葱姜，料酒，盐，鸡精，胡椒粉，鸡蛋清 4 搅拌均匀，腌二十分钟 5 腌好以后沾一层淀粉 6 沾一层鸡蛋液 7 再沾一层面包糠 8...
再沾上一层鸡蛋液、最后裹上一层面包糠 裹上淀粉 鸡蛋液 面包糠 第四步、锅中下入油烧至六成热，把裹好面包糠的肉块下入锅中炸，炸至外脆里酥就可以捞出控油 炸 捞出 脆皮鸡米花，外脆里酥特别的好吃，小孩吃的时候可以沾点番茄酱或者是沙拉酱，都是不错的选择。
味道超足的少油烤箱版脆皮鸡米花🌸的做法步骤 步骤1 鸡胸肉切成指节大小,加入生姜丝,花椒,白胡椒,黑胡椒,盐,辣椒粉,抓匀腌制四小时左右。 在准备好的鸡蛋液中或者等量混合好的淀粉面粉中,加入少量想要强调的调料(这样做出来的鸡米花口感更丰富,也减少面粉的干粉味道喔) 将混好的粉面和面包糠,分别装入两个可...
自制脆皮鸡米花的方法 简介 自制脆皮鸡米花 食材 鸡脯肉 适量 葱姜 适量 面包糠 适量 蛋清 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 准备一块鸡脯肉，把肉切成丁；2 放入碗中，加入葱姜，少许的盐，鸡精，胡椒粉，打入半个鸡蛋清；3 然后搅拌均匀，腌制20分钟，入味；4 先给沾上一层淀粉，再沾一层鸡蛋液，最后沾...
生酮油炸脆皮黄金鸡米花(芝士粉可炸各种)的做法步骤 步骤1 我买的现成的鸡腿肉丁,提前化冻后用水冲洗掉血水,控干水分。 接下来腌制30分钟,调味料家里有啥用啥: 我用的是,洋葱粉(可不放),胡椒粉,酵母抽提物(去腥,可用料酒替代),适量盐,小苏打粉(必须要)。
还不会弄脏手,接着就准备下锅炸了,烧一锅热油,因为今天鸡米花的体积比较小,只需要炸一次,就一次彻底炸熟,所以油温需要高一些,大概要两百度左右,油温够了之后把鸡米花下锅,一次性放入一小部分,以免沾连,经常翻动一下,注意虽然裹了粉,但是还是会有一些水分,鸡米花一下锅会有点爆油,做好防护措施,注意安全...
未经作者授权,禁止转载 好吃的脆皮鸡米花你会做吗?看好、我教你,一看就会,开店 或 家用均可! 小吃 吃货 美食 美食 美食制作 美食教程 炸鸡 鸡米花 评论 华飞小吃培训 发消息 每天为你分享餐饮技术和餐饮经验! 轻松学建模,挑战用接单养活自己~ 零基础免费学建模 ...