脆皮花生的用料 花生米200克五香粉1汤匙 鸡蛋1个淀粉小半碗 步骤1 准备好所有材料 步骤2 把花生冲洗一下晾干,敲入一个鸡蛋; 步骤3 倒入白糖和五香粉; 步骤4 搅拌均匀,使每颗花生都裹上五香粉; 步骤5 然后倒入适量的面粉,搅拌到每颗花生都裹上淀粉;用筛子掂一下筛去多余的淀粉; ...
步骤1 花生米小半碗。 步骤2 锅中热油,五分热。 步骤3 倒入花生米。 步骤4 一定小火翻炒,搅拌均匀。 步骤5 搅拌均匀,一直搅拌。 步骤6 花生颜色渐渐变亮,变焦红。 步骤7 颜色继续变深,不要变焦,尝尝有脆感就可以啦! 步骤8 十分钟左右,起锅,倒出花生。 步骤9 刚炒好的花生米。 步骤10 趁着热乎劲,...
接着在准备一斤花生米,放进盆里,得是生的哟。然后把搅好的鸡蛋液倒进去,搅拌均匀,让每粒花生米都沾上蛋液。最后在准备一碗面粉,分次少量的倒在里面,要边倒边搅,让每粒花生米都沾上面粉,一直搅到有点干的程度。这时候就用手抓拌均匀,也是边抓拌边加面粉,最后让每粒花生米都沾匀面粉,而且每粒表...
步骤1/7点击查看大图 花生米洗洗用一个碗送装水浸泡五分钟。 步骤2/7点击查看大图 浸泡过后的碗花生米沥干水再晾一会让它水份风干。 步骤3/7点击查看大图 碗里加入红薯淀粉,少许白面粉,再打入一个鸡蛋搅拌匀调成糊状。这时锅里倒油开始热油。 步骤4/7点击查看大图 倒入花生米搅拌,如果感觉太湿了可以再添加一...
脆皮花生米的做法,豆果美食为您提供脆皮花生米的做法图文步骤,了解脆皮花生米所需食材,掌握脆皮花生米的做法技巧,让您轻松做出脆皮花生米。
【做法】:1、把花生冲洗一下晾干,敲入一个鸡蛋;倒入白糖和五香粉,然后搅拌均匀; 2、然后倒入适量的淀粉搅拌,淀粉要一点一点加入,不够可以放点淀粉; 3、直到拌成一粒一粒状,不要粘在一起; 4、将裹好面粉的花生米用筛子掂一下,筛掉多余的干淀粉,以免影响炸制效果; 5、锅内放入适量油,等到起小泡泡就加入花生...
脆皮花生米 原料:红皮花生、鸡蛋、五香粉、面粉、盐。 做法步骤: 第1步、花生米加入鸡蛋,五香粉,鸡蛋,盐。 第2步、拌匀。 第3步、加入面粉再次拌匀。 第4步、起油锅烧制五成热下花生米炸制。 第5步、炸至金黄酥脆捞出龙控油即可。 第6步、成品 第7步、成品 来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品。
油炸脆皮花生 油炸脆皮花生的做法 1.备全、花生米、鸡蛋、玉米淀粉 2.放入蛋清 3.玉米淀粉、食盐 4.搅拌均匀 5.大火烧油至八成热、转为小火 6.倒入花生米、用筷子快速搅散花生米、至颗颗分散 7.在不停搅拌后、炸至噼里啪啦的响、后听不到响声、花生米一定颜色炸至微暗红色...
香哈菜谱为您提供五香脆皮花生米的做法图文步骤讲解,内附五香脆皮花生米的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及五香脆皮花生米的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
【脆皮花生】材料:花生 辅料: 鸡蛋 面粉 调料:植物油 食盐 五香粉 辣椒粉 做法:1. 选用红皮花生,用清水清洗干净,洗去表面的灰尘 2. 沥干水分,打入两个鸡蛋,加入食盐,用筷子搅散 3. 加入辣椒粉和五香粉,充分搅散 4. 少量加入面粉,少量多次加入面粉 5. 保证每个花生米都裹一层面粉,不会粘连在一...