1/14准备鸡腿 2/14如图脱骨 3/14用牙签扎小孔方便入味 4/14姜片,葱,料酒,十三香,胡椒粉,盐腌制二十分钟以上 5/14准备淀粉,面包糠 6/14鸡蛋液 7/14鸡腿腌制好粘蛋液 8/14再裹上淀粉 9/14在粘上鸡蛋液 10/14最后裹上面包糠 11/14全部备好 12/14锅里烧油至五成热换中小火放鸡腿炸至 13/14注意,...
脆皮炸鸡腿的做法 步骤1 鸡腿用刀把肉划开,鸡皮用牙签扎孔。用葱段、姜片、生抽、奥尔良腌料把鸡腿按摩5分钟,腌制40分钟。 步骤2 稀面糊:面粉淀粉各一大勺,放入适量盐、五香粉,再倒入水搅拌均匀至能挂住糊即可。干面粉:面粉淀粉各一大勺,放入适量盐、五香粉,不倒水,用筷子搅拌均匀。 步骤3 腌制好的鸡腿...
脆皮炸鸡腿 简单易学 孩子爱吃的详细做法步骤:1、准备鸡腿洗净 2、用叉子一个一个扎孔 方便入味 3、放入葱葱蒜末 盐 鲜酱油 蚝油 五香粉 胡椒粉搅拌放入冰...
步骤1 步骤2 给鸡腿在肉厚的地方切几刀备用,如上图。 步骤3 把鸡腿裹上一层味好美脆皮香酥炸鸡配料,一定是裹满,味好美脆皮香酥炸鸡配料才是这款脆皮香酥炸鸡腿的灵魂!如上图。 步骤4 锅中放500可的油,大火烧至油温六成热,也就是165度°,用筷子下锅试一试,泛起小白色的油花就可以下鸡腿了,如上图。 步骤5...
脆皮炸鸡腿的做法 步骤1 小鸡腿洗净,在表面划几刀口子,容易入味。倒入适量的生抽,老抽,料酒,姜片,五香粉,盐腌制。腌制时间稍长一些,可以隔断时间给鸡腿翻个身,入味均匀些。 步骤2 鸡蛋,淀粉,面粉,加适量盐,五香粉,倒入少许水调成面糊,腌制好的鸡腿均匀裹一层面糊后再在表面裹一层好面粉。
做法 点击查看大图 1.准备鸡腿 点击查看大图 2.如图脱骨 点击查看大图 3.用牙签扎小孔方便入味 点击查看大图 4.姜片,葱,料酒,十三香,胡椒粉,盐腌制二十分钟以上 点击查看大图 5.准备淀粉,面包糠 点击查看大图 6.鸡蛋液 点击查看大图 7.鸡腿腌制好粘蛋液 点击查看大图 8.再裹上淀粉 点击查看大图 9.在粘上鸡...
脆皮炸鸡腿 8.6万点赞 · 9收藏 4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.4万 孩子非常喜欢,步骤简单,吃着健康
脆皮炸鸡腿的做法,豆果美食为您提供脆皮炸鸡腿的做法图文步骤,了解脆皮炸鸡腿所需食材,掌握脆皮炸鸡腿的做法技巧,让您轻松做出脆皮炸鸡腿。
外酥里嫩❗咬一口掉渣的脆皮炸鸡腿 真的一点不比外面炸鸡店卖的差,关键是一次炸一盘,吃起来一点不心疼 用料 外酥里嫩❗咬一口掉渣的脆皮炸鸡腿的做法步骤 菜谱创建时间:2023-03-07 03:16:33
脆皮炸鸡腿 今天做的炸鸡,不但做法简单,而且炸好的鸡腿外皮又酥又脆,不论从卖相和口感都不逊洋快餐呢!原料:鸡腿、奥尔良腌料、炸粉、食用油。做法步骤:第1步、鸡腿切几刀,用腌料腌制一晚。第2步、裹炸粉和水按1比2的比例混合,拌匀。将腌好的鸡腿在面糊里蘸一下。第3步、放入裹炸粉,边裹面粉,边...