步骤1/4 点击查看大图 萝卜切片加入食用盐和白糖腌制半小时(杀出辛辣味) 步骤2/4 点击查看大图 腌出好多水倒掉用凉白开清洗挤干水分 步骤3/4 点击查看大图 装入盆中加入所有食材干尖椒和花椒放最上面淋上热油激发香味 最后一步 点击查看大图 拌均匀即可开吃 小贴士 夏天冬天都可以做,绝对开胃做菜好吃...
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酸辣脆爽萝卜的做法 1.准备食材 2.白萝卜去皮洗净切薄片(大约0.3厘米的厚度) 3.放入容器中,加盐腌制三十分钟,或更久,直到萝卜片水分腌出、变软 4.小米椒切段,腌好的萝卜倒去汤汁 5.将小米椒、白糖放入,倒入白醋 6.搅拌均匀,白醋和萝卜持平就行 7.放入冰箱冷藏三个小时就可食用 8.萝卜腌好后更透明了 9....
脆爽萝卜的做法,脆爽萝卜怎么做请看步骤:1.萝卜拍碎,加入盐腌制10分钟2.去除水份,加入'太太乐'酱油(宴会),糖醋拌匀3.加入'太太乐'芝麻香油4.加入香菜拌匀即可
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爽口脆萝卜的做法 步骤1 白萝卜去皮,也可以保留。按自己喜好切条或片状都可以,不过不要把萝卜切的太薄,不然就没了脆爽的口感了! 步骤2 撒上适量的盐搅拌均匀腌制约半个小时,使得白萝卜软化脱水。腌好之后,把盐水倒掉挤出多余的水分,不嫌麻烦的话可以用纯净水清洗一遍。
爽口脆萝卜的做法 1.称重腌制食材:海天海鲜酱油,山西老陈醋,白糖,盐,花椒和香油 2.备齐葱,姜,蒜片 3.洗净香菜备上 4.白萝卜洗净 5.切薄片放盆中 6.倒入盐和白糖 7.带上干净手套抓拌均匀,盖上盖腌半小时 8.然后挤干萝卜中水份 9.依次放葱,姜,蒜片和花椒 10.在倒入海鲜酱油 11.和山西老陈醋 12.在...
千城百县看中国|食鲁味:脆爽萝卜干 穿心红萝卜是山东枣庄地区特有的萝卜品种,具有紫皮、白瓤、中心一条红线贯穿上下的特点。每年冬季,当地百姓都有腌制萝卜干的习俗。先将新鲜的穿心红萝卜洗净,切成粗条状,晾晒3至5天,再将晾晒好的萝卜条放入大瓷盆内,加入适量盐、冰糖(捣碎)、花椒碎、食醋,反复揉搓...