要想保证红梅牌脆松糖所应有的外观和风味,在加工时,要十分注意松籽的选择和处理。用于加工脆松糖的松籽必须选用大粒的、新鲜干燥的、无虫蛀、霉烂和氧化毫败的松籽。并选择优质砂糖;用平稳火度熬糖;严格控制还原糖等措施。在包装方面采取及时、严密的方法,使脆松糖在港澳及东南亚的湿热条件下,也能长期保存。
脆松糖的做法和配方如下：配方： 主料：松子仁250克。 调料：白砂糖250克，蜂蜜350克，水100克，柠檬酸10克。做法：1. 松子预处理：将松子仁进行烘干处理，以免糖发沙。烘烤时要注意火候，保持松子的洁白颜色，避免烤糊变色。2. 熬制糖浆：将白砂糖和水放入锅中，加热溶化。用旺火熬至滚沸起密密小...
🌲 姑苏特产脆松糖,晶莹剔透,松仁清晰可见,香脆可口,不粘牙,甜而不腻,是蒸制美食的绝佳选择!🌰 松仁脆松糖,手工制作,松香醇厚,独立包装,确保每一颗松仁都香脆可口。🌿 臻选东北大红松,真材实料,颗颗饱满,粒粒香脆,是怀旧手工制作的佳品。🍭 脆松条,独立包装,怀旧手工制作,确保每一颗松仁都香脆可口,是...
脆松糖是苏州市采芝斋的传统名牌糖果之一，已有70多年的产销历史。据记载，早在明末清初，苏州已有糖果作坊。到本世纪20年代，苏州糖果已驰誉江南。苏式糖果，品种繁多，各具其味，脆松糖则以甜脆味美，松仁清香而著称。在1954年的日内瓦会议上，周恩来同志曾以此糖招待客人，深受好评。脆松糖用白砂糖、饴...
松仁属于山珍，它的吃法不仅炒食，制作菜肴，还可制作月饼、点心、糖果。最有名的糖果就是脆松糖。脆松糖看其名字就知道，又脆又香，好吃那叫特殊的风味。红梅牌脆松糖，是一种具有特殊风味的中形糖果，是添加30％纯净松籽仁制成的一种硬糖。松籽是黑龙江小兴安岭森林的特产。1980年出口量就达50吨，在港澳地区和...
分类:上海菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)461.00 碳水化合物(克)64.10 脂肪(克)21.55 蛋白质(克)4.11 纤维素(克)2.94 主料 松子仁250克 调料 白砂糖250克 蜂蜜350克 脆松糖做法 1.松子在使用前要烘干,以免糖发沙,烘烤时要注意,不要烤糊变色,要保持松子的洁白颜色。
1、主料：松子仁250克。2、调料：白砂糖250克、蜂蜜350克各适量。3、松子在使用前要烘干，以免糖发沙，烘烤时要注意，不要烤糊变色，要保持松子的洁白颜色。4、将白砂糖和水100克入锅，加热溶化，用旺火熬至滚沸起密密小气泡时，加入蜂蜜和柠檬酸10克，再继续熬至160度左右时，即将糖浆倒入盆内...
企业购更优惠 采芝仙翁苏州特产苏式糖果松仁糖脆松糖软松糖松子糖糖果 500g一袋软松(软)糖 京东价 ￥降价通知 累计评价 0 促销 展开促销 配送至 --请选择-- 支持 选择规格 250g一袋脆松(硬)糖 250g一袋软松(软)糖 500g一袋脆松(硬)糖 500g一袋软松(软)糖 ...
红梅牌脆松糖，这款深受喜爱的糖果以其鲜明的口感特性而闻名。以下是对其口感特点的详细描述：1. 鲜明的脆性：红梅牌脆松糖以其清脆的口感著称。在口中轻轻一咬，糖果外层迅速裂开，发出悦耳的嘎吱声，带来极大的满足感。这种脆性不仅为咀嚼增添乐趣，还让糖果在口中迅速释放出甜蜜的味道。2. 轻盈的口感：...
核心提示:脆松糖是南味食品中的特色产品,属于中式硬糖。系采用蔗糖、松子仁、液体葡萄糖等原料制成。脆松糖风味独特,清香酥脆,口味甜美 脆松糖是南味食品中的特色产品,属于中式硬糖。系采用蔗糖、松子仁、液体葡萄糖等原料制成。脆松糖风味独特,清香酥脆,口味甜美,回味悠久,深受广大群众和外国友人的好评。在日本常在用餐...