脂肪不能构成酶激素与抗体。根据查询搜狐网得知，脂肪不能构成酶、激素与抗体。酶的化学本质是蛋白质或RNA；激素的化学本质有蛋白质类、脂质类和氨基酸衍生物类等；抗体的本质是免疫球蛋白。
蛋白质构成人体细胞组织不可缺少的物质,是酶、抗体及某些激素的主要成分,促进生存张发育,维持体内水分分布,能参与重要物质转运,供给热能粮食类,动物性食品,大豆类 脂肪中性脂肪供给热能、隔热、保温、支持保护体内脏器及关节作用动物植物油中、各种食物 碳水化合物(葡萄糖、淀粉、纤维素)机体组织的重要成分,为热能的主要...
蛋白质是构成机体组织不可缺少的物质,是细胞的主要成分,也可以认为是生命的起源;它构成各种核酸、抗体、某些激素;能促进机体生长发育,供给能量补充代谢的消耗,维持毛细血管正常渗透压。若蛋白质缺乏,则影响生长发育,皮肤苍白、干燥、老化、无光泽,还可出现营养不良性水肿。
解答解:A、由分析可知,与糖类相比,质量相等的脂肪中含有的H,氧化分解时释放的能量多,A错误; B、U是RNA特有的碱基,因此小麦细胞中由A、G、C、U四种碱基参与构成的核苷酸是7种,B错误; C、核糖体不一定与酶、激素的合成有关,与神经递质的合成无关,C错误; ...