很高兴回答您的问题胶原蛋白的全称是:collagen,它是由原胶原蛋白分子组成。原胶原蛋白是一种具有右手超螺旋结构的蛋白。每个原胶原分子都是由3条特殊的左手螺旋(螺距0.95nm,每一圈含有3.3个残基)的多肽链右手旋转形成的。希望对您有所帮助,祝您生活愉快哦![微笑]