山东大馒头的做法~胶东特色面食大枣饽饽。补血养生的大枣饽饽保姆级教程!#图文灵感闪光季 #胶东花饽饽 #山东大馒头 #胶东面食 - 烟台台华食品于20240517发布在抖音,已经收获了18个喜欢,来抖音,记录美好生活!
一个笼屉蒸一个大饽饽。
1、首先我们先将所需食材全部混合,揉成一个光滑的面团,盖好盖子或者保鲜膜进行室温发酵,如图所示。 2、将其发酵至约为原来面团的两倍大,用手指戳个洞,洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态即可,说明发酵好了,如图所示。 3、将发酵好的面团先取出在案板上进行揉面排气,然后将其分成二至三等分(过看山东胶东人都喜...
胶东大饽饽有做法 简介 原料：（8个饽饽的量，成品直径12.5厘米）食材 成品直径12.5厘米 8个饽饽的量 面粉 1200克 酵母 10克 猪油 60克 白糖 80克 蛋清 4个 方法/步骤 1 做法：1、放入酵母，用温水稀释，静置3分钟，加入融化的猪油，白糖和蛋清，用筷子搅匀；2 2、先加入部分面粉，大约400克，用筷子搅...
11、蒸锅里加入适量清水、把醒发好的饽饽放到蒸笼里。12、盖上锅盖大火烧开后转中火继续蒸30分钟关火焖5分钟即可。胶东花样大饽饽出锅喽。小贴士 1、做好的饽饽醒发以后要冷水进锅、这样做出来的饽饽蓬松不会缩。今天的美食分享到这里，感谢您的阅读。【复工后每天的早餐、晚餐你们都是怎么解决的？】欢迎给小甘...
春节胶东大饽饽的做法步骤 步骤1 space 先制作老面,酵母5克,水270克先混合,再加入270克面粉,放温暖处发酵。这是发好的状态。 步骤2 space 呛面。把剩余310克面粉全部混合入老面里,充分揉面,面团必须光滑。我用的面包机的揉面功能。 步骤3 space
今天制作一套高端花馍(龙凤呈祥)可以吃可以看 大气美观 结婚必备!#手工 #纯手工打造 #胶东花饽饽 #花馍 #中式蛋糕 @DOU+小助手 - 周晓东面塑花馍于20230831发布在抖音,已经收获了78.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
胶东大饽饽的做法：原料：（8个饽饽的量，成品直径12.5厘米）面粉1200克、酵母10克、猪油60克、白糖80克、蛋清4个。做法：1、放入酵母，用温水稀释，静置3分钟，加入融化的猪油，白糖和蛋清，用筷子搅匀；2、先加入部分面粉，大约400克，用筷子搅成稀糊状，盖上保鲜膜放温暖处饧发。发酵后再加入剩下的800克...