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1.胡麻籽油富含α-亚麻酸,这是一种ω-3脂肪酸,对心血管健康有益。研究表明,每日摄入1.2至2.4克α-亚麻酸可以帮助降低心脏病的风险。 2.这种油中的高浓度多不饱和脂肪酸,有助于改善胆固醇水平,从而降低动脉粥样硬化的风险。据估算,每天摄入大约10毫升胡麻籽油对维持正常胆固醇水平有正面效果。 3.胡麻籽油还含有木...
优质的冷榨胡麻籽油，其色泽呈金黄色，且质地清澈、油质不粘稠。而若呈现褐色，那往往是通过高温炒制后热榨的，这样的处理方式会破坏原料中的营养成分，因此压榨出的亚麻籽油营养价值有限。此外，市面上还有一种呈现清淡淡黄色的油，这种油是通过精炼工艺得到的。然而，精炼过程往往较为复杂，且容易导致营养流失和...
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胡麻籽油,也叫亚麻籽油,可是个古老的食用油,历史上被广泛记载,北宋时期就被誉为“油中之上”。 它的主要成分包括亚麻酸、亚油酸、油酸,还有少量的饱和脂肪酸甘油酯,另外还含有粘液质、蛋白质等,营养超级丰富! 特别是它富含的α-亚麻酸、木酚素等,这些可都是降血压、降血脂、预防心血管疾病的好东西。💪胡麻籽...
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