胡辣汤,也称糊辣汤,中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。 胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,营养开胃,常作为早餐,适合搭配油条、包子、葱油饼、锅盔,...
胡辣汤，也称糊辣汤，源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇，尤以逍遥镇胡辣汤最为出名。这道美味的河南小吃以其独特的汤料而闻名，这些汤料是由多种天然中草药按照特定比例熬制而成，再加入胡椒、辣椒，用骨头汤作为底料，使其汤味浓郁、色泽诱人、口感粘稠，香辣可口，营养丰富，常...
胡辣汤是湖南省的特产之一。它以其独特的煮汤技法和辣味而广受欢迎。杨氏胡辣汤和王胡辣汤是湖南省内最有名的胡辣汤品牌之一,它们均以选料精细、制作**而著称。湖南省还有许多其他胡辣汤品牌,每个品牌都有其独特的制作工艺和口味。无论是湖南本地人还是外地游客,都能够在湖南品尝到正宗美味的胡辣汤。