《中国食物成分表》中显示,芒果的胡萝卜素含量高达897微克/100克,比很多常见的其他黄果肉水果都高,是木瓜的1.1倍、杏的2倍、橙子的5.6倍、柿子的7.5倍,更是菠萝的45倍。 另外,有文献对比了大黄芒、大青芒、鹰嘴芒和台芒,其中的数据显示...
《中国食物成分表》中显示,芒果的胡萝卜素含量高达 897 微克/100 克,比很多常见的其他黄果肉水果都高,是木瓜的 1.1 倍、杏的 2 倍、橙子的 5.6 倍、柿子的 7.5 倍,更是菠萝的 45 倍。 另外,有文献对比了大黄芒、大青芒、鹰嘴芒和台芒,其中的数据显示这 4 种芒果的 β-胡萝卜素含量都非常高。最高的...
《中国食物成分表》中显示,芒果的胡萝卜素含量高达 897 微克/100 克,比很多常见的其他黄果肉水果都高,是木瓜的 1.1 倍、杏的 2 倍、橙子的 5.6 倍、柿子的 7.5 倍,更是菠萝的 45 倍。 另外,有文献对比了大黄芒、大青芒、鹰嘴芒和台芒,其中的数据显示这 4 种芒果的β-胡萝卜素含量都非常高。最高的是...
在众多美味的水果中，芒果以其独特的风味、丰富的营养脱颖而出。有数据表明，芒果的胡萝卜素含量是菠萝的 45 倍，热量比苹果还低，此时正是享用芒果的好时节。芒果原产于印度及马来西亚，素有 “热带果王” 的美誉，是世界五大水果之一。其独特的香味深受人们喜爱，这主要得益于芒果中超过 270 种的挥发性物质，...
而且芒果的营养价值也非常高，尤其是胡萝卜素含量，是菠萝的45倍，热量却比苹果还低。芒果的风味和营养价值芒果原产于印度和马来西亚，被誉为“热带果王”。芒果的风味主要来自于其丰富的挥发性成分。据研究，芒果中含有超过270种挥发性物质，这些物质赋予了芒果独特的香味。例如，酯类物质会让某些芒果具有类似于桃子...
3、胡萝卜素 芒果的胡萝卜素含量高达897微克/100克,比很多常见的黄果肉水果都高,是木瓜的1.1倍、杏的2倍、橙子的5.6倍、柿子的7.5倍,更是菠萝的45倍。 另外,有文献对比了大黄芒、大青芒、鹰嘴芒和台芒,显示这4种芒果的β-胡萝卜素含量都非常高。最高的是大黄芒果,高达4060微克/100克;最低的是大青芒,为...
根据《中国食品成分表》，芒果的胡萝卜素含量高达 897 微克/100 克，比许多其他常见的黄果肉水果都高，是木瓜的 1.1 倍、杏的 2 倍、橙子的 5.6 倍、柿子的 7.5 倍，更是菠萝的 45 倍。此外，还有一些文献对比了大黄芒、大青芒、鹰嘴芒和台芒，数据显示这 4 种芒果的β-胡萝卜素含量都很高。其中，...
3.胡萝卜素 芒果的果肉颜色偏黄,很多朋友一看就猜到了它富含胡萝卜素成分。《中国食物成分表》中显示,芒果的胡萝卜素含量高达 897 微克/100 克,比很多常见的其他黄果肉水果都高,是木瓜的 1.1 倍、杏的 2 倍、橙子的 5.6 倍、柿子的 7.5 倍,更是菠萝的 45 倍。
原标题:胡萝卜素是菠萝的45倍,热量比苹果还低,这种水果现在吃正好→ 来源:科普中国 吃芒果的季节到啦! 芒果风味独特,香气浓郁 除了洗干净后直接吃 还能做成很多美食 比如芒果布丁、芒果班戟 芒果西米露、芒果慕斯 芒果冰沙…… 光看名字就要流口水了吧
胡萝卜素是菠萝的45倍，热量比苹果还低，这水果有什么神奇吗？在一个炎热的夏日，68岁的老人李大爷坐在自家的庭院里，感到无比疲惫。他想起了往日里的活力和精神，心中不免有些苦涩。李大爷曾是一名爱好健身的“老将”，在退休后仍然保持着良好的锻炼习惯。但最近，他感到自己的体力明显不如从前，每天都感到疲惫不...