胡萝卜炖牛肋条【5-6月北鼎珐琅锅食谱】的做法步骤 步骤1 牛肋条切块,芹菜切指甲盖大小的块,红萝卜去皮切滚刀块,洋葱切碎。锅子中火烧热,一点点底油翻炒牛肋条,加入黄油一块。 步骤2 加入蔬菜翻炒,蔬菜软化,出香味。 步骤3 加入两勺番茄膏炒匀。 步骤4 加入生抽,盐,干燥罗勒碎,黑胡椒调味。 步骤5 加水盖...
【胡萝卜炖牛肋条】01.备菜:牛肋条焯水,去沫,剪成小块;胡萝卜切滚刀块;白洋葱切丁;,11.热锅热油,下洋葱炒到微焦,下其余佐料炒出香味;,21.下剪好的牛肋条,稍微炒一炒,加一点生抽翻炒均匀;,31.把炒好的牛肋条和佐料全部倒入电饭煲,加热水,按煲汤键,时长选1:30
法式慢炖胡萝卜牛肋条!香迷糊了!#抖音美食推荐官 #软烂入味的炖牛腩做法 #冬季暖胃美食 #牛肋条做法 #天冷就该多吃点肉了 - 涛姐做西餐sous_chef_Tao于20231202发布在抖音,已经收获了14.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
小玛胡萝卜炖牛肋条的做法 主锅,一字刀,全程盖小盖 第一步:50度洗肉 主锅加入牛肋条,加水没过肉,烹饪师20分钟/0速/50度,时间到倒出冲洗干净沥干水分 牛肋条一切二,准备好所有附属配料 第二步:炖肉 1)主锅洗干净擦干,加入20克油,煸炒5分钟/3/160度-启动;余3分钟时加入葱段、蒜、姜片;余1分钟时加入...
食材方面,800克的牛肉(牛肋条、牛腩)、洋葱、大蒜、番茄、胡萝卜、高汤、白葡萄酒、番茄膏、香叶、百里香、黄油、面粉、橙子皮,还有欧芹、盐和黑胡椒这些调味料,都准备齐全了。准备工作也简单,先把牛肉用盐和黑胡椒腌制一下,洋葱切丁,大蒜切末,番茄去皮切块,胡萝卜切滚刀,很快就能开炖!按照步骤来的话...
胡萝卜土豆炖牛肋条 By 一溪月 牛肉筋软好吃,胡萝卜土豆咸鲜入味儿,超级下饭。原料:牛肋条、胡萝卜、土豆、螺丝椒、玉米油、姜、花椒、干红辣椒、盐、生抽、老抽、蚝油、郫县豆瓣酱、葱。做法步骤:第1步、牛肋条适量,清水浸泡一会儿,洗净血水。第2步、锅内适量清水,牛肉放入。第3步、焯两滚儿。第4步、...
【无水炖胡萝卜牛肋条】1.牛腹肋条切块,过开水去血沫水里放两勺料酒,姜片若干煮2分钟捞出牛肉备用;2.西红柿切片垫砂锅底,最好横切,面积大;3.放葱段,姜片在西红柿上胡萝卜切片,码在西红柿上;4.放过好水的牛肉,加3勺酱油,3勺蚝油盖锅盖大火5分钟,听见里面咕
1.牛肋条泡血水后 切比手指粗长块 肥瘦的。凉水下锅料酒白醋 焯熟捞出洗净。 2. 肉放锅把水分炒出点 无水就行。 3. 锅多点油 放洗过的八角花椒粒桂皮香叶花椒粒 大葱段姜片干辣椒,放肉炒。老抽生抽。水多点。大火烧开 小煮2.5小时。放土豆胡萝卜骰子块。炖半小时。 4.盐 收汁 少留汁水 撒芝麻葱花...
一锅炖|牛肋条炖土豆胡萝卜一盘简单美味又极富营养的家常菜,包含肉类、根茎蔬菜、菌菇类、绿叶菜。重点是一锅搞定。食材:牛肋条600g、土豆2个300g、胡萝卜1根160g、口蘑1盒300g、洋葱0.5个150g、罗马生菜0.5颗140g、蒜几瓣、姜几片调味料:生抽、盐、黑胡椒、柱侯酱、干辣椒、肉桂、香叶、八角、混合berbs...
番茄土豆胡萝卜炖牛肋条 番茄土豆胡萝卜炖牛肋条的做法步骤 步骤1 食材准备:牛肋条冷水浸泡半小时,浸出血水,切块,放适量盐、黑胡椒粉、料酒,抓匀腌制,放冰箱冷藏过夜 步骤2 土豆、胡萝卜、西红柿切块,蒜瓣剥皮 步骤3 平底锅里加少量油,牛肋条下锅煎至金黄,盛出...