胡瓜其实就是黄瓜。它是葫芦科植物黄瓜的果实,也被称为王瓜、刺瓜等。黄瓜这个名字的由来,据李时珍在《本草纲目》中的记载,是因为黄瓜最初是从西域引进的,而在汉朝时期的西域,人们称西域为“胡”,因此黄瓜最开始就被叫做“胡瓜”。后来,在晋朝时期,因为隋炀帝觉得“胡”字不好听,才将胡瓜改名为黄瓜。
”说明此时胡(黄)瓜至少在北方地区种植已较普遍,食用经验也比较丰富。而黄瓜传入的途径很可能与佛教来华有关。胡瓜之名源自译经,佛陀耶舍、竺佛念译《四分律》卷四十三 :“诸比丘在不净地种胡瓜、甘蔗、菜,枝叶覆净地,比丘不知为净不,佛言不净。时有在净地种胡瓜、甘蔗、菜,枝叶覆不净地,不知为净不,...
胡瓜是黄瓜的旧称,是由汉朝张骞出使西域时带回来的,后赵后始称黄瓜。胡瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一,在各地普遍栽培;现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜的热量(以100克可食部分计)仅是15大卡(62千焦),黄瓜中还含有多种营养物质,含水量达98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。黄瓜是一种热量低、含...
胡瓜,其实是黄瓜。胡瓜,是当初张骞出使西域时,带回来的瓜。之所以改为黄瓜,跟十六国中,后赵的皇帝、大臣有关。这个皇帝名为石勒,是羯族人。而当时的羯族人,被汉人称之为胡人。石勒可能天生有点自卑,觉得“胡人”这个词有歧视性,所以很不喜欢。于是下了一道奇奇怪怪的令,全国上下,不得提及“胡”字,...
2024-10-0303:26 关注 🥒 胡瓜是什么瓜? 🤔 你是否听说过“王婆卖瓜”的故事?故事中的瓜其实是现在的哈密瓜哦!😲 在古代,新疆、甘肃一带的人们种瓜为生,那种瓜就被称为胡瓜。后来,胡瓜传到了中原,人们就开始称呼它为哈密瓜了。所以,胡瓜其实就是哈密瓜的一种别名呢!🌈 0 32 发表评论 发表 作者...
胡瓜是黄瓜的旧称,是由汉朝张骞出使西域时带回来的,后赵后始称黄瓜。胡瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一,在各地普遍栽培;现广泛种植于温带和热带地区。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人,因对当时羯族人被称呼为胡人感到恼火,于是规定:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩个赦。...
胡瓜是黄瓜的旧称,由汉朝张骞出使西域时带回来的,后赵后始称黄瓜。黄瓜是一年生蔓生或攀援草本;茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细,不分歧,具白色柔毛。黄瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为10-32℃。一般白天25-32℃,夜间15-18℃生长最好;最适宜地温为20-25℃,最低为15℃左右。
舶来品“胡瓜”现在被叫成什么瓜?你知道答案吗?#粤菜好师傅 538 75 45 14 发布时间:2022-06-23 12:00 猴子请来的逗比 ... 胡瓜不是台湾的节目主持人吗 2年前·广东 27 分享 回复 展开5条回复 用户8004353783269 ... 白灼,点鼓油 2年前·广东 ...