正确的背膘厚度,是用最少的营养,使母猪生产性能表现正常,在哺乳阶段没有额外的失重,有好的断奶仔猪数量,断奶后容易饲养恢复至正常体重,以及更长的使用寿命。 日常生产中,针对不同品系及不同胎次母猪在不同的生产阶段,习惯给予一定的背膘值浮动范围作为参考,以帮助养殖从业者能更好地做好母猪的背膘管理。 以丹系母猪为例: ⑴丹育后
背膘厚度指猪只背部脂肪层的垂直距离,直接关联猪只的体重增长、营养状况及肉质指标。通过这一参数,养殖者可评估猪只的生长效率与肉质潜力。 二、背膘厚度的测量步骤 1、确保测量环境安静,猪只处于放松状态,避免因应激导致数据偏差。 2、采用专业背膘测量仪,在猪只背部特定位置进行...
您好,背膘厚度(也称背脂厚)是指动物(特别是猪和牛)背部皮下脂肪层的厚度,这一指标通常用于评估其胴体品质和肉质水平。 一、定义与测量 背膘厚度具体指的是第五至第六胸椎间(对于某些测量标准可能是其他位置,如肩胛后沿、最后肋处及腰荐接合处等),离背中线一定距离(如3~5厘米或4厘米)处,相对于眼肌最厚处的皮...
测定眼肌面积和背膘厚度的核心方法包括超声波扫描、直接解剖测量和图像分析法。 眼肌面积通常通过超声波影像或屠宰后横截面测量获取,背膘厚度则可通过活体超声波探测或屠宰后分层测量完成。以下为具体步骤和注意事项: 一、眼肌面积的测定方法 超声波扫描法(活体测量)1. 定位:在动物活体上,找到第12至13肋骨间的位置(如...
在B超屏幕上找到清晰的背膘和肌肉的界面图像，通常表现为黑白分明的分层图像，背膘层是比较亮的部分，肌肉层相对暗一些。测量结果 最后使用B超仪的测量功能，将横线移动至背膘厚度和眼肌深度位置，得出背膘外层至肌肉层之间的垂直距离，这个距离就是背膘厚度。想了解更多精彩内容，快来关注福荣莱兽用B超 ...
1. 常见品种的背膘厚度范围 肉用羊(如杜泊羊、萨福克羊) 成年育肥羊:背膘厚度通常为3~10毫米(理想肉质需控制在5~8毫米)。 若背膘过厚(>10毫米),可能脂肪沉积过多,影响瘦肉率;过薄(<3毫米)则可能营养不良或育肥不足。 毛用羊(如美利奴羊) 因饲养目标不同,背膘通常较薄,约为2~6毫米,更注重羊毛产量而...
测量位置:背膘厚度通常在肩胛骨后方约6-7肋骨处(即最后一对乳头上方、背中线两侧的位置)进行测量。这个位置相对固定且易于找到,能够较好地反映整体脂肪沉积情况。 测量方法: 活体测量:通常使用超声波测膘仪进行无创测量。该仪器通过向动物体内发射超声波并接收反射回来的信号来计算脂肪层的厚度。这种方法快速、准确且对...
正常情况下，母猪背部有2-3层脂肪，在生长前期，母猪背部的脂肪一般储存在靠外侧的2层，只有在生长后期才会出现第三层脂肪的沉淀。母猪背膘厚度正常范围一般在10-25mm，背膘越厚表示母猪越肥，背膘越薄表示母猪越瘦，背膘厚度最佳值为16-22mm，背膘过厚或者过薄都会导致母猪繁殖性能下降。关于母猪体况的科学判定，以及...
国外则采用胴体探测仪测定离背中线6至8厘米处倒数第三到第四肋间的背膘厚，称为边膘厚。背膘厚度与健康状况的关系 育肥猪：通常育肥猪的背膘厚度适宜在20~30毫米之间。这个区间被认为能够平衡肥瘦肉的比例，既能保证肉质的多汁和口感，又不会因为过度肥胖导致健康问题和市场价值降低。如果背膘过厚，可能说明猪只...