胆碱的构造式胆碱的化学名称为2-羟乙基三甲胺,其分子式为C5H14NO,结构式如下: Copy code H | H - C - N(CH3)3 | OH 在分子中,氮原子(N)与三个甲基基团(CH3)连接,而羟基(OH)与碳原子(C)连接。胆碱是一种氢氧化胆碱酯,它在生物体内起着重要的神经传递物质和脂质代谢的作用。
胆碱在化学上为(β-羟乙基)三甲基氨的氢氧化物,它是离子化合物,其分子结构式为: HOCH2CH2N+(CH3)3。胆碱呈无色味苦的水溶性白色浆液,有很强的吸湿性,暴露于空气中能很快吸水。胆碱容易与酸反应生成更稳定的结晶盐(如氯化胆碱),在强碱条件下也不稳定,但对热和储存相当稳定。由于胆碱耐热,因此在加工和烹调过...
胆碱是带正电荷的四价碱基,是所有生物膜的组成成分和胆碱能神经元中的乙酰胆碱的前体。如图所示,为胆碱的结构式。胆碱是一种强有机碱,是卵磷脂的组成成分,也存在于神经鞘磷脂之中,是机体可变甲基的一个来源而作用于合成甲基的产物,同时又是乙酰胆碱的前体.人体也能合成胆碱,所以不易造成缺乏病。
胆碱(Choline)是一种季胺碱,其分子结构式为如图1所示。纯净胆碱为无色、粘滞、微带鱼腥味的碱性液体,具有很强的吸湿性,其无水物为白色易潮解的针状结晶。 02 — 胆碱发现史 胆碱于1849年由Strecker首次从猪胆汁中分离出,并于1862年首次被命名为胆碱,1866年胆碱开始被化学合成。1941年,Devigneaud才首先弄清胆碱...
HOCH2CH2N(CH3)3 ,三甲基乙醇胺,β-羟乙基三甲基胺
胆碱,化学名称为(β-羟乙基)三甲基氨的氢氧化物,是一种离子化合物,其分子结构式为 HOCH2CH2N+(CH3)3。这个化合物呈现出无色且带有苦味的特点,具有很高的水溶性,且极富吸湿性,一旦暴露于空气中,便会迅速吸水。胆碱与酸反应时,可以生成更为稳定的结晶盐,如氯化胆碱。然而,在强碱条件下,...
百度试题 题目胆碱的正确结构式是 相关知识点: 试题来源: 解析 HOCH2CH2N+(CH3)3OH- 反馈 收藏
然而,所有的细胞显然都通过PE甲基化而合成PC,并且所有的细胞都能在磷脂酶D或其他磷脂酶类催化下使食物和内源性PC中的胆碱游离出来。急性毒性:猫皮下注射LDLo:150 mg/kg;猫静脉LDLo:35 mg/kg; 兔子皮下注射LDLo:500 mg/kg;兔子静脉LDLo:70 mg/kg;兔子直肠LDLo:460 mg/kg; 几尼猪...