肯德基的鸡40天左右成熟。选种是白羽鸡，这种鸡配合不同谷物比例的饲料，成长快，主要的特点有：生长快；体重大；肉料比低，最低可达到1：1.9。现有的隐性白品系，多是在白洛克品种的基础上选育出来的。其外貌特征与许多快大肉鸡配套系的母本甚为相似。该鸡全身羽毛均为白色，体型呈丰满的元宝形；单...