负责任的告诉你,肯德基食品真心的干净。所有直接接触食品的动作都要戴手套,一小时进行一次洗手消毒。每个产品都有最佳赏味期,过了最佳赏味期就费。只是过了最佳的时期,食品都没有坏,每次费产品我都好心痛。 2楼2014-07-01 22:29 收起回复 我自捞松一个: 呵呵 2015-7-22 20:39回复 眸夜祭歌: 不明觉厉,层主员工呐?
肯德基，这一广受大众喜爱的连锁品牌，一直以其严格的后厨标准为卖点。然而，近期澳洲肯德基的卫生问题却遭受了诸多质疑。【 后厨卫生质疑 】近日，珀斯男子Quinton Armarego在Kwinana的一家肯德基餐厅遭遇了令人反胃的场景：他在用餐过程中，竟在薯条盒底部发现了一只被使用过的脏手套。在Kwinana的肯德基餐厅遭遇如此令人...
员工健康与环境卫生:肯德基非常重视员工的健康和工作环境的卫生。所有员工必须定期接受健康检查,确保在工作期间不会将任何病菌传染给顾客。餐厅的环境卫生也得到严格控制,定期清洁和消毒,确保就餐环境的整洁和卫生。 供应链管理:肯德基建立完善的供应链管理体系,与经过严格审核的供应商合作,确保原材料的品质和安全。所有供应...
1、肯德基的卫生有人不停打扫，并且使用消毒水拖地，每天如此，这在一定程度上保证了餐厅的整洁和卫生。2、肯德基的食物材料（也就是半成品）是由固定的公司统一采购配送的，这在一定程度上确保了食材的卫生和质量。3、肯德基的食物都在冷库，如化了没有用完基本上都是进垃圾桶，这保证了食品安全。
一、肯德基有一套严格的食品安全管理制度：（一）食品保质期的管理。1.冷藏冷冻食品。每天都要对店里的...
根据近期食品安全红黑榜的报道，肯德基在卫生环境方面表现较为出色。肯德基门店的公示栏证照齐全，明码标价，店堂环境干净整洁，员工着装规范。操作区域干净整洁，厨具摆放整齐，灭蝇灯正常使用，使用加盖垃圾桶，仓库纸箱摆放整齐，进货留存票据。而塔斯汀在卫生环境方面也表现不错，但在一些细节上仍有提升空间。虽然肯德基在...
首先,肯德基门店的卫生标准始于原材料的选择和处理。肯德基严格要求供应商提供新鲜、优质的食材,并在配送过程中保持食材的新鲜和卫生。在门店内,食材的储存和处理也要符合严格的卫生标准,确保食材的新鲜和安全。 其次,肯德基门店的卫生标准体现在厨房的操作流程上。肯德基的厨房设施经过精心设计,确保操作流程合理、清洁卫生...
1、选址卫生：肯德基在选址时会考虑周边环境，会选择在人流量较大的地方，如商业街、大型商场、超市等，这些地方的环境相对较好，空气质量也较高，有利于食品的保存和卫生。2、食品卫生：肯德基的食品会经过严格的加工和处理，包括高温烹制、烤制、炸制等，这些处理方式可以杀死细菌和病毒，保证食品的卫生...
一般肯德基一周会有两次左右的进货，在凌晨一点左右。原材料全部用纸箱子装着，纸箱子里面是密封的小包装袋组成的。由店员搬到冻货库或者冷藏库放好，一般纸箱子只会在使用完上一箱时才打开。油炸的锅每天都会洗一两次，油也会滤两次以上，油锅挺智能的，洗的时候会把油收起来，洗完后自动把油放回来...
问题是肯德基麦当劳现在是中国企业,老外撤退好几年了 可乐不加冰 情场老手 12 差在食材生产加工采购流程和店内二次加工流程设备的标准化上。“洋快餐”的食材全球统一标准、统一采购,加之统一标准的烹饪设备,只要经过统一培训的店员严格遵守店内统一的加工标准流程操作,那么全球范围内不同门店做出来的同一款餐品,...