1 买回的卤大肠切成小段 2 粉丝提前泡软 3 起油锅放入一勺红油豆瓣酱和蒜末炒香 4 放入肥肠翻炒均匀 5 加点料酒、生抽、白胡椒粉、盐炒匀 6 加入适量清水煮沸 7 加入泡好的粉丝煮沸 8 倒入砂锅中再次煮开 9 撒上葱花即可 注意事项 喜欢吃酥软的肥肠,所以提前用高压锅卤制了
步骤5 肥肠切成小块。肥肠很难收拾,所以我买的是菜场初步加工过的。 步骤6 冷油热锅,加入花椒,生姜煸炒。待油温热起来后,加入肥肠,加少许老抽调色。等肥肠的油分被炒出来以后,加入泡椒和泡菜继续翻炒一分钟后,加入适量清水。Ps.我没有放盐,因为泡菜和肥肠本身就是咸的,加的老抽也是很咸的。口味重的童靴可以...
1.买回的卤大肠切成小段 。2.粉丝提前泡软。3.起油锅放入一勺红油豆瓣酱和蒜末炒香。4. 放入肥肠翻炒均匀。5.加点料酒、生抽、白胡椒粉、盐炒匀。6.加入适量清水煮沸。7.加入泡好的粉丝再次煮沸。8……
原料:大肠、丝瓜、粉丝、青椒、清水、食用油、红椒、葱、食盐、生抽、鸡精、姜。做法步骤:第1步、粉丝洗净,清水浸泡。第2步、丝瓜去皮洗净,放粉丝里泡着,这样丝瓜不发黑。第3步、粉丝泡好。第4步、捞出,放小砂锅里。第5步、放清水。第6步、丝瓜切滚刀块。第7步、大肠切段,葱姜切碎,辣椒切圈。第8...
1.粉丝洗净,清水浸泡。2.丝瓜去皮洗净,放粉丝里泡着,这样丝瓜不发黑。3.粉丝泡好。4.捞出,放小砂锅里。5.放清水。6.丝瓜切滚刀块。7.大肠切段,葱姜切碎,辣椒切圈。8.丝瓜放粉丝里,放燃气灶上……
食材 主料 熟肥肠 200克 宽红薯粉 100克 青菜 50克 辅料 郫县豆瓣酱 适量 步骤 1.熟大肠切段 2.红薯粉用温水泡软 3.青菜切段 4.锅内倒少许油放豆瓣酱 5.小火炒出红油 6.倒入肥肠翻炒,加少许盐 7.加水没过肥肠 8.倒入红薯粉煮开 9.红薯粉煮软后放入青菜 10.加少许白糖即可 小贴士 ...
这次尝试了肥肠锅和鲜虾粉丝煲,简直让人停不下来!👍 他们家的肥肠处理得非常干净,没有异味,口感Q弹劲脆,一口一个,完全停不下来!鲜虾粉丝煲也是我的最爱,打开盖子扑面而来的香味,饱满的虾肉和超香的蒜蓉,配上满满的粉丝,真的太满足了!💪0 0
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【情侣小生活】今日午餐点外卖,炒包菜➕火腿炒蛋➕肥肠粉丝煲,共60元,全部吃完90后夫妻的日常生活 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多58 -- 3:01 App 【情侣小生活】今日午餐点外卖,韭黄炒蛋➕干锅包菜➕皮蛋黄瓜汤,共57元,加上自己蒸的猪头肉,美味 69 -- 3:42 App 【情侣小生活】...
大白菜肉丸粉丝煲 做法: 1、肉馅中加入盐、淀粉、料酒和鸡蛋, 顺着一个方向搅拌上劲; 2、烧热锅放入适量的油,放入蒜末和红椒末爆香;加入粉丝进去翻炒; 3、加入大白菜丝进去翻炒; 4、加入水炖煮; 5、将调制好的肉馅搓成小肉丸放入锅中去煮,加入适量的生抽和蚝油, 肉丸煮好后加入盐和胡椒粉调味料,最后将...