1 01 首先我们把肥肉洗一下,然后把水分沥干,然后切成片状备用 2 02 大白菜洗净后,然后用手撕成片状备用,锅中不要放油,直接把肥肉放入锅中进行炒制, 3 03 炒至表面焦黄即可,然后把白菜倒入锅中一起进行翻炒, 4 04 调入适量的盐,味精,生抽,调入少许的水...
1.首先将准备好的肉用清水洗净,然后将猪瘦肉及肥猪肉分别绞成泥状备用。2.太白粉、玉米粉、水及调味料A一起拌匀成粉浆水备用。3.摔打搅拌作法的猪瘦肉泥至有黏性后,加入作法2中1/2的粉浆水,搅拌至水分被完全吸收,再加入另1/2的粉浆水继续搅拌,至水分完全吸收并有黏性,加入作法的肥猪肉泥、葱末及调味...
1、用料:五花肉适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、冰糖适量、老抽适量、盐适量。2、五花肉切成均匀的快。3、下锅加料酒焯水,焯水捞出。4、起锅烧油下入冰糖,炒制香油色。5、下入五花肉翻炒上色。6、加葱姜,桂皮,八角,香叶加老抽,加水没过肉,煮开转小火慢慢炖四十分钟。...
1、辣椒炒肉,需要的食材有肥瘦相间的五花肉,老抽,青椒,料酒,外加两勺老干妈,首先要做的就是把五花肉切片,用老抽和料酒,腌制5~10分钟,然后在油温七八成热的时候,放入老干妈煸炒,炒出香味之后,倒入腌制好的五花肉,翻炒8~10分钟左右,等着肉快熟的时候,倒入青椒,因为青椒不能长时间放在高...
肥猪肉可以做肥猪肉爆炒蒜苔、肥猪肉煎豆腐、肥猪肉炒竹笋等。以肥猪肉炒竹笋为例,共分为4个步骤,以下是做肥猪肉炒竹笋的详细操作:操作/步骤 1 泡一天 竹笋切片放在水里泡一天。2 食材准备 肥猪肉切块,蒜头备用。3 煎出油 下油放进猪肉和蒜头,猪肉煎出油。4 大火炒 放进竹笋大火炒。加盐、...
01:01 迷你厨房,2毛钱自学做煎饼,看看有没有老师傅的手艺? 01:09 迷你厨房,学校门口奶茶店18元一份的双层果冻,被我2毛钱做出来 01:00 迷你厨房,土豪邻居教我的泡面方法,瞬间我好饿啦 01:07 迷你厨房,3毛钱焦糖布丁翻车全过程,你还想吃吗? 01:00 迷你厨房,挑战了很多次才成功,花了5毛钱自制黑暗料理煤...
接下来分享其他家常肥猪肉的美味做法:卤猪肉 材料:猪肉2斤、老抽、料酒等适量香料。做法:猪肉洗净浸泡去血水,除盐以外的材料和肉一同下锅,大火烧开转小火卤制。再加入适量盐,继续卤制到软硬程度适宜。关火后,将卤肉和卤汁一起浸泡,待凉后保存。食用时加热即可。猪肉炖粉条 材料:五花肉、葱、...
炖肉不腻方法 先中火后大火,烧热平底的不粘锅,然后把五花肉皮朝下放入锅中干烙,马上把火调至中偏小火,烙至猪皮发泡发白,然后把肉翻转,烙一下有肉的几面,这是火可以调大一点点,把肉面烙至微泛金黄则可。虽然我没有下油,但是猪肉自己会出油而且会溅油星子,所以做这一步是大家还是要...
五花肉怎么做才好吃呢?今天教你一个经典的红烧肉做法,肥而不腻2024-05-06 17:55:01 美食小阿左 山西 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 美食小阿左 762粉丝 每天分享美食教程 00:37 肠粉:给孩子多做,营养又好吃 00:57 这样做的瘸子,如果...