肉馅汤圆的花样做法 大肉馅汤圆 第一次做卖相不好,但很好吃哟!棒哒哒! 梦镜47649浏览21赞 肉馅汤圆 看着他们做的这么好,自己也像做一做。 是承望吖 76528浏览26赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开
肉馅汤圆 看着他们做的这么好,自己也像做一做。 15分钟 家常味 初级 其他 拌 其他 将做法保存到手机 1/7将葱、姜切成丁,肉也切成丁后搅拌在一起。 2/7用勺子固定成型,放在冰箱冷藏一小时 3/7再把糯米粉放在盆里,用热水搅拌,后成面 4/7肉冷藏一小时后,把面切成小块,适量。 5/7然后,想办法把肉包进...
肉馅汤圆的做法 步骤1 在肉馅中放入1个蛋清、2克盐、1克鸡精、2克糖,以及适量香油,拌匀并搅拌上劲。 步骤2 在汤圆粉中缓缓加入温水(一般500克的汤圆粉要加入400克的水),边加边搅拌,拌匀后,用手揉压成光洁面团。 步骤3 将面团分成20克一个的剂,搓圆,捏成小碗状,放入10克肉馅,包合,搓成小球 步骤4 在...
9、取一个小面团,旋转着捏成碗状,放入冻好的肉馅 10、用虎口旋转着收口,收出一个小尖角 11、把小尖角按回去,继续揉圆,汤圆就包好了 12、用同样的方法把全部汤圆包好,要注意盖上保鲜膜,防止变干 13、锅里水烧开,下汤圆煮至漂起,因为肉馅冻过,要多煮一会儿,用小火煮,不容易破 14、碗中加入...
豆果美食肉馅汤圆栏目为您推荐肉馅汤圆做法大全,肉馅汤圆怎么做好吃技巧分享,肉馅汤圆最正宗的做法和肉馅汤圆家常做法推荐,更多肉馅汤圆的简单做法就来豆果美食。
2. 准备馅料:将猪肉剁成肉馅,葱切碎,姜蒜切末。加热油后加入姜蒜末炒香,再加入肉馅翻炒至变色。加入生抽、老抽、盐、味精、胡椒粉和料酒,炒匀后关火,最后加入葱花,搅拌均匀。3. 包制汤圆:将醒好的面团分成小剂子,每个约30克。将小剂子捏成小碗状,放入适量的肉馅,封口搓成圆球状。4. 煮汤圆:锅...
1 买来的肉把肉皮切下来,放入锅里煮烂,肉馅放入生抽、老抽、盐、葱姜蒜水,再把煮烂的肉皮一起躲碎放入,顺时针方向搅上劲,入冰箱冷藏3小时以上,我喜欢提前一晚做 2 烧半锅热水,取200克糯米粉用热水拌开揉成两个饼状放入烧开的水里,煮沸浮起来取出两个饼放入其余的800克糯米粉里面,再取锅里的热水...
肉馅汤圆的用料 鲜肉小葱 腊肉豆干 各种调料南门红糖 汤圆粉(糯米粉) 步骤1 不会泡糯米打的那种。就直接买了糯米粉,也可以搜汤圆面粉 步骤2 用温水和面,用力揉~ 步骤3 自己瞎做的肉馅:鲜肉+葱+调料炒熟 步骤4 这是腊肉煮好+豆干+葱 步骤5 可能大多数人只能接受甜汤圆吧哈哈哈 ...
鲜肉大汤圆 By 绿绾潇湘 今年元宵节做了鲜肉大汤圆,皮薄馅多、鲜嫩多汁。吃腻了甜汤圆,可以试试这个。肉馅要用三肥七瘦的猪前腿肉,前腿肉嫩,而且这个肥瘦比例做出来的肉馅不腻也不柴。原料:糯米粉、米汤、食用油、前腿夹心肉、姜、小香葱、味极鲜酱油、老抽、芝麻香油、猪油、清水、盐、糖、淀粉。做法...
大肉馅汤圆的详细做法步骤:1、糯米粉放干净盆中,温开水拌粉 2、揉成一个个长条状 3、准备好肉馅,开始做汤团 4、取一小个粉团,做成石臼样放肉馅,捏成汤圆形状...