韭菜肉花卷，主料：自发面粉 300克，肉馅 100克，韭菜 50克。调料：葱末、姜粉、老抽、生抽、盐、糖、料酒、胡椒粉、鸡精、香油。菜品介绍 制作难度：普通 所需时间：一小时 菜品口味：咸鲜 主要工艺：蒸 主要食材：米面类 食材明细 主料：自发面粉 300克 肉馅 100克 韭菜 50克 调料：葱末、姜粉、老抽、...
肉丝花卷是一道以面粉为主料，酵母、牛奶、糖等为配料制作而成的食品。食材原料 主料：面粉200g，辅料：酵母2g，牛奶120g、，糖1/4小匙，盐1小撮，糖1/4小匙，肉沫，蚝油，葱末，自制葱油，腌制调料，盐，胡椒粉，蒸鱼豉油，纯香麻油，做法步骤 1. 将糖及酵母混合入牛奶中化开，稍加静置后倒入加盐的面粉中，...
5、面片上抹肉沫，撒葱花，撒盐，卷起来切成小块。6、用筷子一压，翻转过来。7、上锅醒两分钟，上汽之后再蒸十五分钟后焖三分钟。8、花卷就成型了。
葱油烟熏肉花卷 葱油烟熏肉花卷是一道以自发粉、烟熏肉肠、香葱等为主要食材制作的美食。做法 小贴士 香葱根据个人口味选择是否过油。
肉香小花卷的制作的原料主要有面粉，酵母粉，泡打粉，盐，糖，老香肠，小葱，香油适量。食材明细 老香肠半根 小葱一个 香油适量 制作步骤 1.准备所有的材料。2.面粉倒入盆中，加入半勺糖。3.依次加入半勺盐，适量泡打粉和酵母粉。4.加入热水，揉成面团。5.放置一边进行发酵。6.小葱切成末，老香肠切成丁。7.发酵...
香菇肉末花卷 香菇肉末花卷是以猪肉末、香菇、面粉为主料的食品。用料 做法
肉松花卷儿是以小麦面粉为主料，以肉松、酵母粉等为配料制作的一道菜品。做法一 1、酵母用温水稀释，静置三分钟;2、加面粉，一边添加，一边用筷子搅成湿面絮;3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜;4、饧发至2倍左右大小，取出揉匀排气;5、擀成长方形、厚薄均匀的大面片;6、面片上抹一层薄薄的油，然后均匀撒上...
《晋韵过油肉小花卷》的制作主料：精红肉适量。辅料青红椒片、台蘑、淀粉、葱花、蒜末、蛋清、黄瓜片、小花卷各适量、调和油、精盐、味精、酱油、蚝油、料酒、鸡精粉各适量。做法 1、精红肉切片，加精盐、料酒、湿淀粉、蛋清入底味拌匀待用；2、锅上火加油烧至四五成热时，将肉片下入锅中划一下油捞出控油，...