肉脔的意思是瘦肉制成的肉块或肉片,其读音为ròu lián。肉脔的解释:肉脔是以瘦肉为主要原料制成的肉块或肉片。在烹饪过程中,瘦肉被切割成一定的形状,然后进行烹饪处理,使其保持多汁且口感鲜美。这个词通常用于描述一种肉类食品,特别是在中式烹饪中,肉脔可能经过腌制、炖煮、炒制...
肉脔是中国的一种特色小吃,主要分布在广东、香港等地。肉脔由粉皮和猪肉馅制成,外部炸得酥脆。粉皮是一种由淀粉制成的透明状物体,质地较为柔软。字面上看,肉脔就是肉馅包在粉皮里的食品,因此被称作肉脔。读音为 ròu quǎn,其中 “肉” 发音为 ròu,音调为第三声,表示下降。肉脔的制作...