肉糜类制品是指以猪肉、牛肉、羊肉等为主要原料,经过绞碎、斩拌后,加入适量淀粉、水和调料,再经过特定工艺熟制而成的肉制品。这类制品口感细腻、营养丰富,且易于消化吸收,是消费者喜爱的肉制品之一。常见的肉糜类制品有肉丸、饺子馅、狮子头等。 在制作过程中,肉糜的原料选择、绞碎程度、斩拌方式、添加剂的使用...
肉糜类制品指的是将鲜猪肉捣烂成肉泥状的加工方式,一般适用于中式点心制作 2楼2023-12-30 22:45 回复 喂鱼时间到辣 这种制品具有食用方便、易消化吸收和猪肉鲜味浓郁等特点,常见产品如葱油夹沙猪蹄等 3楼2023-12-30 22:45 回复 喂鱼时间到辣 需要注意的是由于猪肉中肌肉纤维经捏挤后变成滑腻稀糊状,使得...
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含有鸡、猪、鱼、虾肉的肉糜类制品或者调味水产品,其含量大于等于10%含有蟹、牛、羊肉的肉糜类制品或者调味水产品,其含量大于等于8%里面含的添加剂一般都是在安全范围内的,只要在正规超市买,就没什么大问题! GIF 发布于 2023-04-20 12:14・IP 属地陕西 赞同2 分享收藏 写下你的评论... ...
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肉糜类制品是指以肉类(如猪肉、牛肉、羊肉等)为主要原料,加入适量淀粉、水和调料后制成的食品 2楼2023-12-10 19:03 回复 漫漫亦慢 初级粉丝 1 这类产品通常包括肉松、火腿肠、香肠、培根等多种类型,具有口感鲜美、营养丰富等特点,深受广大消费者的喜爱 3楼2023-12-10 19:03 回复 ...
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